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Tony
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篇名:
冷知識-啤酒蓋
作者:
Tony
日期: 2013.01.26 天氣:
心情:
啤酒蓋上有多少鋸齒呢?
答案是21個
為什麼是21個,而不是20 22呢?
首先就先說明一下啤酒蓋究竟是誰發明的
在十九世紀末,英國有個叫威廉潘特的傢伙
當時他努力研究怎麼讓二氧化碳不會跑掉的蓋子
為什麼要研究呢?
因為歐洲人喜歡喝啤酒
開趴、夜店、聊天、失戀、跑船都要有啤酒
不是每個人失戀都能跑去酒館邊哭邊喝
為了滿足國人的需求
就需要有一種方法能保存啤酒!!
當時最方便的容器就是玻璃瓶
然而卻沒有人發明一種能封住二氧化碳的蓋子
有了這偉大的目標
潘特就努力在研究啤酒蓋
而後就想出了21個鋸齒的這種瓶蓋
但是為什麼是21呢
大家都知道,在應用力學中
三點固定是最能固定住一個物品的方式,比起兩點、四點
但是只使用三點來固定瓶蓋,那還是會讓二氧化碳跑掉
所以就只好用三的倍數去測試
最後發現21是最理想的狀態
就成了現在啤酒蓋的樣貌了
19世紀當時還未發明寶特瓶、鐵罐、鋁罐這種東西
玻璃瓶是當時最普遍的罐裝容器!!
直到現在才有其他容器填裝
那麼為什麼啤酒是裝在鋁罐裡呢?
這就跟保存有關係了
鐵罐主要是裝咖啡、八寶粥
這類食品是需要經過高溫高壓殺菌的
鋁罐裝的則是含二氧化碳的飲品
二氧化碳可以抑制壞菌的生長
所以也不需要經過高溫高壓的手續
在加上二氧化碳能讓軟趴趴的鋁罐維持苗條的身材
所以就決定是你了!!
鋁罐!!鋁罐!!
有機會可以到便利商店瞧瞧
是否鋁罐裝的內容物都是含有二氧化碳的?
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