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篇名: 雙層皮水餃~~~~~
作者: TINO 日期: 2008.12.10  天氣:  心情:
以前包過無數次水餃,但包完後就等著吃,所以不知為何水餃要放冷凍庫內~

因前幾天媽媽給了我2大把有機韮菜,怕放久了菜爛掉,就興起去傳統市場買了水餃皮及絞肉~

昨天包好了放在冷藏室,想這2天就把它解決掉~

心想不用再從冷凍室拿下來煮,可省一些時間內~~~

真是有夠聰明的內~


今天從冷藏室拿下來,我差點昏倒內~

水餃遇空氣的地方全乾乾的,没水份~

那還好內,但接觸盤子處可糟透了~

全黏在盤子上內~

怎麼辦呢?

再用剩下的水餃皮包一次囉~

所以今天吃的餃子都成了雙層水餃皮的餃子囉~

更慘的事;煮了快20分鐘還没全熟透~


真是人生第一遭~吃了自己包的雙層皮水餃呢???


我夠天才吧~~~~














[:6]


[:)]
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住戶回應
 
時間:2008-12-10 23:01
她, 48歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-12-11 06:59]:

那知~~~~~~



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