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篇名: 2008/03/20的日記
作者: 仔仔-要水晶絕不回覆!!	日期: 2008.03.20　　天氣: 　心情:

在九州我們都住在廠商養殖的鵝鴨農場裡~這裡鵝鴨群加起來有上萬隻.另外還養殖雞.馬匹跟牛隻~養牠們不是為了怡情.而是爲了宰了來吃=..="他們的農場還種植各種蔬果.所以基本上他們住在這山區農場裡每天是自給自足.與大自然為伍食用自己養殖種植的生物!剛開始我跟同事們心想在這方圓五百里幾乎沒房舍人煙的深山裡.能吃啥?不會啃草根吃樹皮吧:-B結果廠商一家人準備出的料理讓我們驚艷:O如果有吃過壽司飯應該知道那種豐盛的感覺.他們將自己種植的野菜搗碎拌炒壽司米然後加入大量的生魚片跟鮭魚卵一起拌勻.色彩繽紛令人垂延三尺~然後每人給一疊紫蘇葉跟海苔片.要我們可以直接勺著飯吃.也可以用紫蘇或海苔片包起來吃.風味滋味各有不同~繼而端上他們自己用黑豆作的冷豆腐搭配醬汁.非常清爽芳香~還有將新鮮的藻類配上肉質彈牙的雞肉然後淋上醬醋跟白芝麻.口感真的超級.滋味無窮~最後端上一鍋熱騰騰的湯.感覺很像壽喜鍋.他們說這裡面有他們溪流裡抓到的小魚.跟山裡的菌菇.還有他們種植的青菜.吃了元氣一級棒!看見眼前滿桌豐盛的菜餚.只能說我們還真低估這座寶庫~!

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