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篇名: 沖咖啡2
作者: 日期: 2012.08.08  天氣:  心情:
這黃金曼特寧咖啡和藍山特調咖啡是同一家烘焙
藍山是中烘焙 , 曼特寧是重烘焙 , 是我自己中午沖泡
早上的是好市多買的深烘焙咖啡
這三種豆顏色藍山是土黃色 ,  曼特寧是淡黑色 , 另一種是黑色
所以碳燒味就好市多 , 再是曼特寧 , 後是藍山
苦味也是如此順序
澀味是曼特寧 , 好市多 , 藍山 , 而酸味祇有曼特寧一些些
我比較喜歡藍山 , 味道偏清香 , 不會太苦
其次是加鮮奶 , 因為場牌不同 , 奶香及甜度就不同
加入咖啡也就不同 , 當然我們是不加糖的
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住戶回應
 
時間:2012-09-18 03:58
她, 99歲,台北市,其他
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