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篇名:
甘味‧もち~
作者:
Floria
日期: 2006.01.18 天氣:
心情:
走完山
到士林夜市吃吃東西
其實我不愛吃這些小吃的
因為覺得衛生時在有點需要再加強
一位愛品嚐美食的朋友介紹
我們就想要嘗試看看囉
去的時間太早
先去吃了別的東西等老闆準備好
老闆是日本人喔
老板娘就會說中文了而且很客氣
先倒了焙茶給客人喝
雖然我愛的是煎茶
但總比一般那些廉價的茶葉有誠意多了
雖然不若煎茶香
但至少口感不苦不澀囉
我們點了~
黃鶯粉搗
き餅
落花生味增燒
き餅
日本醬油燒
き餅
我最愛吃日本的もち
好Q好有嚼勁最愛這種口感了
日本的もち是用梗米做成
即使放涼了也不會變硬
每次去日本看見路邊在烤糯米丸子
我都會受不了買來邊走邊吃
上面在塗上紅豆、芝麻、醬油
最愛醬油口味了~甜甜鹹鹹的
搗
き餅~白玉麻糬~水煮麻糬
燒
き餅~烤麻糬~燒烤麻糬
我兩種都喜歡,哈哈
因為我們只有兩個人
也不能每一種口味都點
後來老闆娘還招待我們一盤其他口味的麻糬喔
雖然很好吃~
但是跟我在日本吃的還是不太一樣呢
如果有控的話可以去士林夜市145攤
吃吃看喔~
pic~(左上)日風醬油燒き餅
(右上)黑大豆粉搗き餅
(左下)黃鶯粉搗き餅
(右下)落花生味增燒き餅
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