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淡ζ的小惠
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篇名:
八八摔倒ㄌ
作者:
淡ζ的小惠
日期: 2006.12.22 天氣:
心情:
話說~~~~
八八在昨天ㄑ公司上班ㄉ路上~~
摔倒ㄌ唷
>"<
八八也粉厲害?
受ㄉ那麼嚴重
還照常一樣ㄑ上班?
真是服ㄌㄊ?
八八出車禍這件事
是八八下班後回家跟ㄇㄇ說ㄉ
而ㄇㄇ帶八八ㄑ看完醫生後
八八ㄑ睡覺ㄌ
ㄇㄇ才跟我說這件事?
唉~~~
那ㄟ安捏阿
我被切到手之後
換ㄇㄇ被熨斗燙到?
之後用換八八摔倒?
唉~~~~這是~~~
怎樣阿
已經徹底崩潰ㄌ啦
>"<
瀝青鴨》專家:瀝青拔毛 會殘留致癌物
更新日期:2006/12/22 06:40 記者:記者陳嘉恩/台北報導
國內傳出不肖鴨販直接用瀝青沾黏除去鴨毛,台師大化學系教授吳家誠指出,用瀝青拔鴨毛,會造成重金屬和多環芳香烴碳氫化合物(PAH)殘留鴨肉內,即使肉眼看不到黑色瀝青,但有害物質絕對會滲入,危害人體健康。
吳家誠指出,瀝青是原油提煉過程的殘渣,所含的成分是原油裡最髒的東西,包括鉻、鎘、鉛、鎳、鋇、鈹、硼等。更糟的是,瀝青中含有的PAH多是有機、高脂溶性的物質,具有致癌性,對人體傷害更大。
若鴨肉曾碰過瀝青,在高溫烹煮過程中,有害物質就會溶到湯裡。吳家誠說,很多鴨肉料理烹調過程還會加入酒類,這會更加速有害物質溶出。
吳家誠說,由於人體無法代謝PAH,因此會長期累積在體內。
他說,重金屬和PAH都會傷害人體的肝、腎和淋巴系統,部分重金屬會對神經系統造成影響。
【記者林家琛/桃園縣報導】林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說,吃到塊狀的瀝青會隨大便解出,但瀝青加溫產生的氣體,是致癌物質,呼籲有關單位檢驗加熱滾燙的瀝青鴨肉是否有其他毒物殘留。
林杰樑說,常溫下的瀝青結塊,目前沒有明顯證據證明瀝青有毒害,即使不小心吃下肚,也不會產生毒素,會隨大便解出;但瀝青加熱後,高溫溶解後產生的氣體,是多環碳氫化合物,為致癌物質。
他表示,瀝青鴨肉在煮食過程中,因加熱滾燙,會不會產生毒素,相關單位應該做檢測。
他說,瀝青不會滲進肉裡,消費者如果擔心雞毛、鴨毛、鵝毛因瀝青拔毛遭到汙染,就不要吃皮。
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她, 40歲,台南市,待業中
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時間:2006-12-28 17:23
他, 47歲,台中市,其他
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