還是自己包的粽子最好吃-無糖蜜茶(請先閱讀自介)│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 還是自己包的粽子最好吃
作者: 無糖蜜茶(請先閱讀自介)	日期: 2011.06.07　　天氣: 　心情:

前一陣子聽說粽子材料變貴了，

一直在考慮要不要包，不過不包就不叫「端午節」了阿！

以往都是全家一起動員的，可以增加全家參與度，

所以今年還是決定包粽子^^

本來預計只包15個，所以老媽豬肉也準備15個多一點

豬肉買品質較佳的200多，筍用做涼筍用的小竹筍竟然要價450，真高級＠＠

結果包包包...咦？怎麼迷肉啦？

原來是被我們一面包一面吃吃掉了＠＠

包到最後還剩下飯跟香菇+竹筍等材料，但是沒線了～

所以最後2顆很克難滴用縫衣服的線綁＠＠

這真是今年的新鮮體驗阿～

P.S：今年粽子不同以往，為了怕熱量太高，加上健康考量

所以花生不放，蛋黃用1/3 吃個味道就好

同時加入栗子及蘿蔔乾，

糯米混入一定比例的八穀米，

吃起來果然不軟爛+有Q勁，

加上自家粽子的特色（料比飯多）

難怪我吃不慣外面賣的粽子阿^_______^

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