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篇名: 喝中藥不能吃的東西!
作者: 愛吃羊肉爐~孟佳	日期: 2017.05.12　　天氣: 　心情:

一、吃中藥不能吃什麼

1、油膩類食物

此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、洩瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及「上火」者忌食。

2、發物類食物

此類食物均為動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其「發」亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑑此，「發」者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

3、生冷類食物

此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人參不宜同服。

4、魚腥類食物

此類食物多為鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。

5、辛辣類食物

此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘻、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發熱、便秘、尿短赤、口乾渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重「上火」症狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。

二、喝中藥有忌口，不能與以下食物同食

1、治過敏別吃芒果

如今，即便是在北方的冬天，我們也能買到芒果、荔枝等熱帶水果。

這裡要提醒大家，除了海產類、花生等，芒果、荔枝也屬於「發物」，正在服用治療哮喘、皮炎等過敏性疾病中藥的人，最好不要吃這類食物。

2、養胃中藥「怕」糯米

糯米、肉類、豆類等食物不易消化，正在服用健脾養胃類中藥的人最好少吃，以免增加腸胃負擔，影響病人康復。

胃腸功能已經減退的老年人，如果多吃這類食物，往往會導致腸胃不堪重負。

3、清熱藥躲開辣椒

如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物，或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物，應避免吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等，否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。

4、溫熱藥最怕冷飲

室外雖然冰天雪地，可在屋內，暖氣、空調已經營造了一個溫暖如春的環境。很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降，不利於消化食物。

5、溫補中藥忌白蘿蔔

人參是補氣的，而蘿蔔是行氣、降氣、破氣的，如果蘿蔔和人參同時吃，可能會削弱人參的補氣功效。其他的溫補類藥物，如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等，都與人參具有類似的功效，不適合與蘿蔔同服。無論生的還是熟的，蘿蔔都有行氣的作用，要注意避免與補藥合用。此外，具有清熱解毒的綠豆，也會「抵消」人參等藥物的補益作用。

三、　吃完中藥後的飲食禁忌

四季豆

幹煸四季豆，相信大家對四季豆再熟悉不過了。有些人喜歡把四季豆在開水中燙一下，再用大火爆炒，口感爽脆，不過小心吃後中毒!生的四季豆中含有皂素，對腸胃道有刺激性作用。

菠菜

碧綠香嫩的菠菜，向來是聚餐時可口的蔬菜選擇之一營養豐富的菠菜中，含有大量的草酸。草酸遇鈣會結合成不溶於水的草酸鈣，對患有結石病人，及尿酸過多者不利。草酸入人體後不易分解，不利於血液維持酸鹼平衡。

白果

白果是零食盤中常見的食品，具有美容和藥用價值，不能多吃，因為核仁中含有對皮膚有刺激作用的銀杏酸，食用過多銀杏酸會中毒。是白果酸，能抑制結核桿菌的生長，體外對多種細菌及皮膚真菌抑制作用，過量會中毒。

果仁

果仁是含有維生素E和亞油酸比較豐富的零食，很多果仁在未經處理，或存放不當發黴。氫氰酸分離出氰離子，能與細胞色素氧化酶中的鐵結合，破壞細胞色素氧化酶傳遞氧氣的功能。

四、用藥禁忌

1、服藥禁忌：服藥期間，一般應禁食生冷、粘膩等不易消化及有刺激性的食物。如熱證忌食辛辣、油膩;寒證忌食生冷;皮膚病忌食魚蝦。

2、妊娠用藥禁忌：(1)禁用水蛭、虻蟲、牽牛子、大戟、商陸、芫花、麝香、三棱、莪術等毒性較強或藥性較猛之藥。(2)慎用桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、幹薑、肉桂、冬葵子等有破氣、破血、滑利、沉降等作用的藥物。

3、配伍禁忌：主要為十八反(所謂」反」是指：這些藥物合用可使原來的藥效降低或產生毒性)：(1)甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻。(2)烏頭反貝母、半夏、瓜蔞、白蘞、白芨。(3)藜蘆反人參、黨參、太子參、沙參、丹參、玄參、苦參、細辛、芍藥。

4、用藥注意對象：如體質強壯的或青壯年能夠耐受較為峻猛的藥物，而年老體弱者則不易耐受。婦女月經期不宜過用寒涼藥、破血藥或瀉下藥;妊娠期不宜過用破血、破氣及峻瀉藥物。

5、用藥注意季節：炎熱季節，應少用熱藥;寒涼季節，宜慎用寒涼藥;炎熱季節，發汗藥劑量宜輕;寒涼季節，發汗藥劑量宜稍重。

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