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篇名: 巧去魚腥味方法
作者: 樂活人生 日期: 2014.02.18　　天氣: 　心情:
巧去魚腥味：

1、將魚去鱗剖腹洗淨後，放入盆中倒一些黃酒，就能除去魚的腥味，並能使魚滋味鮮美。

 2、鮮魚剖開洗淨，在牛奶中泡一會兒既可除腥，又能增加鮮味。

 3、吃過魚後，口裡有味時，嚼上三五片茶葉，立刻口氣清新。　　
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住戶回應
 
時間：2015-02-22 02:02
她, 73歲,台南市,服務
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