孤獨的女廚師之花枝大阪燒-孤獨的女廚師│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 孤獨的女廚師之花枝大阪燒
作者: 孤獨的女廚師	日期: 2012.11.12　　天氣: 　心情:

這是我第一次做大阪燒
看了一些製作的參考影片
多數都用鐵板來料理
家裡只有平底鍋也可來試試
但要分次進行
花枝得先煎得表面酥酥的
再跟蔬菜麵糊拌在一起煎
還好沒有支離破碎蠻完整的
家裡有啥醬調一調塗在表面加美奶滋跟柴魚片就OK囉!!
這算是清冰箱料理吧!!
高麗菜一顆用好久說
用1/16的高麗菜份量搞這盤不錯吧!!

更多圖片請至以下網址
http://tw.myblog.yahoo.com/deepwater-deepwater

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