認識我的人都知道,我是一個不虛華,不做作,實事求是的人.
我真的按耐不住自己的興奮,急切的想與你----我的朋友們分享.即使我已經很累了!
今天晚上,我與我的女網友見面,去見一個我們共同的朋友"田倉大雞腿".
憑良心,我走遍三分之二個地球,吃過數不盡的美食,風味小吃,特色小點,只要你給我個地點,我就能告訴你那個地方的代表風味,但是,我搬來內壢八個多月了,竟然一再與他擦肩而過,我居然不知道人間美味就在我的燈 火闌珊處,今天,我真正體會到了.
這個老闆極之熱情的邀約我們去,可是卻讓我們兩個小女人在越來越冷的夜晚硬是狠狠的等了兩小時,才遞上來一包熱騰騰,香味撲鼻的雞翅,我本來準備要開口罵人了,邀約我們來,卻讓我們一直等,但是,等到那一口雞翅的醬汁在我嘴裡起作用時,我明白了,那些人,為什麼一出爐就湧上來,一再的有人來問"還要多久?","老闆,可不可以先幫我留.....",我真的明白了!我終於明白了!!!
我不是個食評家,我無法用言詞來告訴你們它究竟有多美味,這時,真的只怨恨自己的味蕾不會表達.juicy!,就是juicy!!
簡單的說,我是一個不吃雞翅的人,因為我嫌他肉少骨頭多,皮又厚,我是一個痛恨雞皮的人,但是當我看到那麥芽焦糖般顏色的雞翅時,我忍不住嘗了一口,(我本來是一直在等雞腿,那包打算先用來塞我女網友的胃的,好等待會雞腿出爐他不跟我爭),那一口的結果是-----地上一堆的雞骨頭,整包機翅幾乎都進了我的胃,連手指頭上殘餘的醬汁我都沒放過,天阿,我居然愛上了雞翅.
再苦等一番後,我終於吃到了我的雞腿,那雞腿,不只賣相吸引了我,我簡直完全誠服了,我好久好久沒有吃過這麼好吃的東西了,聰明如我,當下第一反應,不是讚美老闆,我幾乎是反射性的直接跟老闆要求"我要來打工",我絕對不能再跟他失之交臂,這麼好吃的東西絕不能輕易放過.尤其在聽完老闆吐苦水,他說現在進貨成本價是去年雙倍價,因為韓國口蹄疫,豬肉不能吃了,跑來台灣搶雞買,再加上各種物料成本不斷漲,他又基於照顧老客人的心態下,自行吸收多出的成本,採薄利多銷制,雖然更累了,但看到客人滿足的表情,他的心更滿足.
現在,我也好滿足的告訴你們,今天,真是美好的一天. |