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篇名: 雞蛋沙拉三明治
作者: 黑咖啡	日期: 2012.10.15　　天氣: 　心情:

看起來很簡單又好吃的雞蛋沙拉
嗯嗯~
也找時間試做試試

作法

1 先準備好白砂糖、沙拉醬、塩

2 雞蛋3顆

3 將熟蛋剝開後開始分開處理

4 蛋白先剝到另一個碗備用

5 蛋黃置於主要那個攪拌碗

6 蛋黃壓碎+沙拉醬一大匙拌勻後,

7 加入切碎的蛋白顆粒,這時趁熱時將塩、糖一併加入拌勻...用熱氣將糖塩融於食材中再將2大匙沙拉醬加入拌勻後置於冰箱先冰30分備用

8
置於冰箱先冰30分備用冰後取出準備製作三明治

9
將三片白土司一組去邊備用,然後各塗上一層雞蛋沙拉後斜十字切下.....

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