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篇名: 『偉昌的健康簡單觀念』
作者: 黃維心	日期: 2013.06.26　　天氣: 　心情:

『偉昌的健康簡單觀念』

姊姊跟我說，平常攝取的食物，已經足夠我們身體所需。不用額外補充。
我也很認同。因為早期沒什麼污染，人們生病都是傳染性疾病。

只是大家有沒有想過，為什麼現代有這麼多慢性疾病的發生，而且比例也越來越高？
因為主要跟「環境污染、飲食、生活習慣」有關，其中又以「飲食」佔大半。

前幾天看到奇摩報導，「統一企業：食安不能只靠政府」。
開頭就說了，「統一企業總經理羅智先今天表示，食品安全不能只靠政府把關，企業應多做研發，消費者也不能只想買便宜貨。」

現今消費者都想要便宜，那廠商要怎麼做出便宜又好吃的東西呢？
他當然會想出節省成本，又盡量規避法規，又會不知使用什麼化學原料，當然是不是這樣我不知道，這只是偉昌的認知。

因為我不會花兩百元買一個便當來吃，真的太貴了。
那只好買五十元一個便當吃，而且吃的這些店家不會做檢驗，所以到底吃進什麼也不知道。
再來有看過的人會知道，他們是怎麼洗菜？
他們吃不吃自己店裡炸出來的東西？

我只知道以前讀書，同學家裡養雞養豬，自己都不吃家裡的雞豬，為什麼呢？
說來說去，真的都跟吃得有關，正所謂病從口入。
我們想吃便宜，真的不能怪誰，因為是我們自己造成的。

再來飲食西化的關係，都是精緻食物。
高油、高糖、高鹽、高膽固醇、低纖維的飲食。

農夫從種植、養殖一直到收穫，不像從前需要那麼多時間，為什麼可以減短時間？
我想都會施用抗生素、賀爾蒙，最後這些又是被誰吃掉了呢？
他只想快快讓牠長大，也不會考慮到底營養夠不夠，變成真的我吃了這些食物營養又會足夠嗎？
這也是我從以前就會額外補充營養的緣由。

早上(6/26'13)跟媽媽聊，才知道中風不便多年的舅公，說小孩都不理他。
聽到這我也不能說什麼，畢竟家家有本難念經，自家都顧不好，怎麼有餘力去顧別人，這就是現實。

也從朋友這聽到有重病的老人家，家裡四個小孩，兩個希望改善，兩個不希望，想說就讓他這麼走了好。
就算救起來，以後是誰要照顧他？
我就跟媽媽說，還好我們家小孩都很孝順，沒有不理妳。

還有一個原因，現在外食族群是多數。
你有空去準備一天三餐所需要的營養嗎？
在我認識的朋友裡還是有，但真的是幾隻手指就數得出來。

那這樣怎麼會說自己健康呢？
偉昌想時間是最好的證明，因為為什麼這麼多慢性病患，他的飲食習慣跟我們有不一樣嗎？
如果都是一樣，那你老的時候是不是有機會變得跟他一樣？
＜你不能沒腸識＞蔡博士說了，因為我們處於亞健康狀態。真正健康的人少之又少。

最後，我們都知道車子要保養，那我也可以選擇不保養吧，等到出問題再來說。
反正也沒什麼關係，不能開就換一台。
但是如果問題發生在你自己身上，你會這麼去說這麼去做嗎？
因為「明天」跟「意外」沒有人知道哪一個會先來到。

這邊舉各真實例子，南X科技某員工在年度體檢，看到報告後知道有三高問題，廠護很好心的打去跟她說，妳有什麼什麼問題要注意。
沒想到員工回她說，我自己的身體我知道，不用妳管，還罵了她一頓。
沒想到有天意外真的來了，她再次中風，這時沒辦法工作，也有同事去探望她。
說了看到她被綁在輪椅上，我當時在想為什麼要綁，經她一說才知道，因為她會不自覺的抽動，擔心她跌下來。
為了她，老公辭掉工作，只能靠打臨工來照顧她。

偉昌想人真的不能太鐵齒，活到這樣沒自己的尊嚴、沒隱私，還背負龐大的負債。
只希望每天起來還能看到太陽，不想起來到公司發現鐵門拉下來，或是進到公司老闆說我明天可以不用來了。
或是一直吃太好，要起來才發現怎麼動不了了。
每天擔心東擔心西，那這樣對心裡上也是有莫大壓力，這也是一種不健康吧。

以上歡迎轉貼分享，感謝！
黃偉昌

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