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篇名: 台北飲食男女
作者: Joey Lin	日期: 2011.04.11　　天氣: 　心情:

《蛋白質女孩》一書摘錄作者:王文華

台北男人和女人的分類

台北的男人分成三種：蒼蠅、鯊魚、狼。

遇到他們你會了解，人和禽獸真的沒什麼兩樣。

台北男人有很多問題：缺乏禮儀、大男人主義、

不懂得打扮自己，而最嚴重的是心靈空

虛。心靈空虛自然要修身養性，我們可以去學鋼琴或唸詩經

，但是那些活動都鎮不住荷爾蒙暴民。

心靈空虛時我們追求異性，在這個男無分、女無歸、

男女不明的城市，大部分男人都在想同一件事情：要嘛我要

娶一個富家女，得到全世界的權力；不然就累積性伴侶，

到處占女人便宜。

這種想法讓臺北變成一個求愛叢林，每個男人都想當

Lion King。這當然是不可能的事情。

臺北男人依道行可分為三類，第一種男人是蒼蠅。

蒼蠅戴眼鏡、165到170、第一次性經驗是在成功嶺，

然而當時並沒有人來探親。蒼蠅基本上沒什麼野心，只是

在找媽媽的替代品。對女人我們只敢繞圈飛行，發出嗡嗡

的噪音，不咬人不吸血，卻怎樣都揮之不去。

我們在派對看到心動的女子，通常沒有勇氣直接問她們的手

機。整晚不敢和她接近，結束後又恨天下無不散的筵席。

回家後跟主辦人打聽，特別強調是別人委託你。調查的

內容相當徹底，年齡星座有無男友是基本資訊，不過最希

望聽到的是她有貧血等毛病需要特別照應。聯絡上後最

常做的是溫馨接送情。車內裝上芳香劑，

新買的音響可以裝10片CD。

車子定期去洗

後座不再亂丟東西，我們希望能載她去雲林，

，可惜她只要到士林。半小時前就在樓下待命，大白天的車

上放莫札特小夜曲。自從有了捷運，這一招變得不靈。我們

只好改變服務項目，搬家、繳費、乾洗、送報、買蛋糕、剝

葡萄、修電腦、對統一發票。我們是司馬昭，但她對我們

的情意好像還是不明瞭。

於是蒼蠅開始死纏爛打，早上七點告訴妳今天可能下雨，

，下午三點問妳要不要吃點心，六點說我知道東區開了一

家新餐廳，十一點說衛視在演「鐵達尼」。我們聽不懂女生

的婉拒，真的相信「我待會兒會打電話給你」。甚至當女生

開始用答錄機過濾，我們還以為她沒回電是因為去了洛杉磯

。我們相信努力和收穫成正比，皇天不會辜負有情人的苦心。

第二種男人是鯊魚

他們曾經翻雲覆雨，知道性是什麼東西，他們的目的非常清晰，

，最後就是要吃掉妳。受害者通常會終身殘疾，日後對好男

人也會過度小心。鯊魚聞血興奮見色動情，初期是繞著獵物

游來游去，中期慢慢露出魚鰭，然後是「我愛妳」整天掛在

嘴裏，最後則是吃葡萄不吐葡萄皮。他們在派對中主動問

妳的姓名，總是能找到藉口讚美妳。

哇妳做電子商務是時代的先驅，哇妳搞土壤肥料真是腳踏實

地。回家後他們會E-mail或透過第三者傳達情意，文字一定

抄自詩集或流行歌曲。和蒼蠅相比，鯊魚有膽量和小聰明

。妳若沒反應他會到妳公司門口，碰到妳還大叫嗨妳怎麼

也在這裏。他請妳看電影會說我剛好有招待券，不用掉真

的有點可惜。鯊魚當然不只是詩情畫意，他們也懂適時

要買Gucci。

他知道雖然妳很有靈性，一雙好鞋可能還是會讓妳動心。

他投下巨額資金，最後回收當然要連本帶利。他會趁妳最

寂寞時來按電鈴，那時就是要跟妳把帳算清。妳若說請進

請進，半小時後妳就不再是virgin。他前一秒鐘還在講我

了解妳的心情，後一秒已經在脫妳的內衣。鯊魚只顧滿

足自己，自然不懂前戲的重要性。他完成後就翻過身去，

好像放下了一件沉重的行李。

妳叫他他沒有反應，好像妳只是一面牆壁。

一覺醒來，他憂鬱地點一支菸，好像全世界都欠他錢。

妳問我們何時

再見，他說最近恐怕沒有時間。妳睡著後他偷偷離去，

妳可以確定他不會再約妳。日後和別人談起，還會把妳

說得很難聽。將來你們在街頭巧遇，他轉過頭立刻跳進

一輛Taxi。妳像是一層油漆，他輕易地就用另一種顏色

將妳蓋去。

第三類道行最高的是狼。

他們有英文名字、戴墨鏡，打扮得像電影明星。

他們有車（兩個座位但絕對不是Smart）、

有名（爸爸經常上財訊）、有

時間（花半小時吹頭髮四點就去健身房）、

知道台北好吃好玩的地方怎麼去。

最重要的是他們彬彬有禮、葷腥不忌、

攻守有據、處變不驚。小狼們大多集體行動，每人負責約一

個明星，包下pub角落的包廂，威士忌一開十幾瓶。

老狼行事比較隱密，你不會在影劇版讀到他們的消息。

他們約會的對象不限台北，而是全球華人社區。約會時從

不西裝筆挺，故意casual來顯示自信。他們知道西裝會產

生距離，而卡其褲可以鬆懈女生的警覺性。他們約會有固

定的程序，沒有蒼蠅的無賴或鯊魚的猴急。第一次約會

很規矩，送妳回家的車上還有司機。第二次帶妳到香港血拚

，當天來回絕不占妳便宜。

第三次的飯店是五星級，碰妳前會徵求妳的同意。

如果妳拒絕，他會有禮地鳴金收兵。

安靜地送妳回家，只是到了

後不會陪妳上去。回家後他不會去想妳說不是什麼原因，

他知道明天還有很多人等著取代妳。台北的男人就是這

樣填補自己的空虛。有人當然因此找到了終生伴侶，原本

是蒼蠅結婚後卻被太太奉為玉皇大帝，

原本是鯊魚結婚後卻突然不舉。

當然也有人由愛生恨誓不兩立，對電視新聞的情殺案凶手非常同情，

在網路上研究如何毀屍滅跡。最慘的是困在

水中的蒼蠅或懸在空中的鯊魚。你追得要死要活，她永遠

不冷不熱。你心有千言萬語，她永遠是電話答錄機。你已

經生死相許，她只要你幫忙搬家具。你說妳是我第一個愛人

，她說我早就不是處女。如此肝腦塗地，你還是充滿信心。

二十一世紀，寂寞是每個人的隱疾。

我愛妳，沒有什麼能代替。

女人-【冰箱、熨斗、洗衣機】

台北的女人分為三種：冰箱、熨斗、洗衣機。

追求她們像使用電器，一不小心就會遭到電擊。

讓我們先來認識冰箱。

她們雖然有令人跌倒的美麗，卻冷酷得讓我

們不敢靠近。像冷凍庫內的霜，她們白得令人緊張，原因

是小時候豔陽高照的體育課，她們都躲在教室內自習。於

是她們考上北一女，台大畢業後留學紐約或洛杉磯。她們

聽歌劇、看達利、吃yogurt、講話時習慣把聲音放低。

在滿街檳榔的台灣，她們用具有法文風味的名

vonne，Josephine，每個名字聽起來都像一種化妝品。

她們跟人約在只有英文名字的餐廳，

堅持喝某種牌子的礦泉水，有沒有汽泡，有時會要她們的老命。

她們穿黑色、逛誠品、

上健身房、看Discovery。冰箱有嚴重的貴族情結。

她們自己也許沒有顯赫的家世，

但美貌、學歷、高薪使她們眼高於頂。

要和她們講話，你必須是誰的兒子，或必須認識誰的兒子。

如果沒有家世，你必須任職於外商公司，公司還得有民

生東路的地址。開口之後，你得有滑溜的英語，知道investment

banking是什麼東西。如果你口齒不清，她們聽你講話會

毫無表情，好像突然得了重聽。如果你台灣國語，兩句後

她就開始眼睛游移，對你說 Excuse me。

冰箱的優點是表裏如一，熨斗則忽冷忽熱，外表完全無法判定。

熱情時，她把你的襯衫燒個大洞，不來電的話，

等了半天也沒有蒸氣。她們不像電視，故障時有個訊號，

你大概知道出了什麼問題，打開蓋就可以修理。熨斗不高

興時只是沉默且堅硬地坐在一旁，你想修都不知道該轉哪

裏。你在派對上遇見熨斗，她們看到你的名片，總會誇

張地驚呼：「喔，你也在XXX！你認不認識XXX？」席間

談話，她專注地看你，同時猛嚼咖哩雞，你搞不清她對你

是敷衍還是好奇，你搞不清她點頭是對你還是對雞。

KTV中，她可以唱王菲也可以學阿雅，你在一旁讚嘆之際，

，她會塞過麥克風來要你跟她合唱一曲。「你為什麼都不

唱歌？」那麼多人她只問你，你覺得受到特殊待遇。聚

會結束後你們交換電話號碼，她說：「打電話給我，哪天

我們去看電影。」你真的打給她、留言，她卻不回電話。

一個月、兩個月，你再試，碰巧找到她。「記得我嗎？」「

你是……」你提醒她你們認識的場合，「喔，對不起，我

現在在另一個電話上，我待會兒打給你好不好？」這一待

會兒又是三個月。

一晚你在誠品喝咖啡，突然間有人用報紙打你的背。

你回頭，她極度可愛地說：「你怎麼都沒有打電話給我？」你介紹

她給你的朋友認識，她和大家交換電話，臨走時又說：「打

電話給我，哪天我們去看電影！」

男人最想碰到的是洗衣機。

你一身世故污穢，她大方地接受你。

你不需用力，她就讓你的世界轉個不停。隨著感情

進展，洗衣機還會有各種不同的循環。有時她稍微停一停，

只為了準備下一次更激烈的運轉。洗衣機很直接，不和

你玩遊戲。你打電話約她，她會坦白告訴你她有沒有興趣

。「對不起，我很忙。」「沒問題，你要約在哪裏？」

如果她很忙你可以確定她會一直忙下去，

不可能哪一天又變卦來找你；

如果她對你有興趣，她會立刻告訴你她的

生辰八字甚至生理周期。

吃飯時，她喜歡無預警地用餐巾替你擦嘴，

你害羞地低頭，她會挑逗地在桌下踢你。看電影時

，她在情節緊張時握住你的手掌，散場後走在街頭仍然不放

上班時，她總是知道在你打瞌睡時打電話來，

故意裝你老闆的聲音。

睡覺前，她打電話來提醒你第四台正在播的老片，

讓你回想起人生中與那些影片有關的美好回憶，

讓你覺得蒼蠅也有靈性，

因成長而妥協的自己也曾有顆純真的心。但是當衣

服太多而夾在一起時，洗衣機也會暫停。這時你打開蓋子，

糾纏錯結的衣服一團濕。你爬出洗衣機，像濕衣服一樣，未

來三個月不斷滴水，

身上彷彿還聞得到像洗衣粉一樣的她的香氣。

你納悶著：旋轉的激情怎麼可能停止得這麼徹底？

濕淋淋的我要到我要到哪裏去尋找烘乾機？

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