轉貼~茶譜根據需求喝茶  

我說人為什麼要喝茶呢？
是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽... 
那麼你又為什麼喝茶呢？ 狀況  適合的茶 
用腦過多  茉莉花茶、綠茶  
體力勞動、運動過後   烏龍茶、紅茶  
常處於空氣污染嚴重環境   綠茶 
孕婦  淡綠茶(臨盆前1-2月改飲紅茶，產後則改喝加糖的紅茶) 
少勞動、運動的人   綠茶、花茶  
嗜煙酒者  綠茶 
肉食主義者  烏龍茶 
陰虛體質者  綠茶 
陽虛體質、脾胃虛寒者   烏龍茶、花茶  
便秘  蜂蜜茶 
減肥美容  烏龍茶、普洱茶、綠茶  
抗癌、防癌  綠茶 
降血脂、防動脈硬化   烏龍茶、綠茶  
延年益壽  烏龍茶、紅茶 
 

 
福 圓 紅 棗  茶 
 
材料：  福圓 (即龍眼乾) 100公克，紅棗 20  顆，冰糖 5 茶匙 
作法：  1. 將福圓加水一公升以慢火熬煮  
2. 紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20  分鐘 
3. 待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖，冰糖溶化後即可熄火待涼 
4. 為不失原味，冰飲時不要加冰塊，而是在冰藏室冰鎮 
功效：  冬天熱飲可暖身暢血，夏日冷飲則可降火氣解暑熱。 
 
 
  
蘋     果    茶 
 
材料：  蘋果 5~6 個，糖適量  (也可不加)，紅茶 600 C .C. 
作法：  1. 將蘋果切片陰乾 
2. 以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片  
3. 待蘋果片膨脹後即取出 
4. 再加些砂糖即可飲用 
功效：  養生效果極好，紅茶性溫，蘋果營養豐富，可補充平日消耗過度的體力。 
 
 
  
蛋 黃 可  樂 
 
材料：  蛋黃 1 個，蜂蜜 1 大匙，檸檬汁 2  大 匙，可樂 100 C .C. 
作法：  把蛋黃和蜂蜜打勻後，加入檸檬汁與可樂即可飲用。 
功效：  可樂振奮精神，蛋黃可保持體力，所以，體力欠佳時，不妨飲用一杯。 
 
 
  
牛 蒡 蔬 菜  汁 
 
材料：  牛蒡 2 根，芹菜 2 株，蜂蜜 1  匙。 
作法：  將牛蒡洗淨去皮，芹菜洗淨去葉，然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。 
功效：  強身、清腸、幫助消化 
 
 
  
胡蘿蔔牛奶汁 
 
材料：  胡蘿蔔半條，牛奶 100 C .C.  ，蜂蜜適量。 
作法：  胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人，不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。  
功效：  胡蘿蔔含維他命 A  ，具有改善視力的功能。 
 
 
  
高 麗 水 果  汁 
 
材料：  高麗菜 100 公克，鳳梨 1/2  個，檸檬汁 1 小匙，蘋果 1/2 個。 
作法：  將檸檬、高麗菜洗淨，鳳梨去皮，蘋果洗淨後切片，再一起榨成汁即可。 
功效：  1.  適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。 
2.含有相當豐富的維他命 C  ，對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。 
 
 
  
橘 子 牛  奶 
 
材料：  橘子 2 個，牛奶 150 c .c.  ，蜂蜜適量。 
作法：  橘子切成兩半，用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。 
功效：  味道芳香，容易入口，經常飲用可以消除疲勞，如再加上柳丁，風味更佳。 
 
 
  
高 麗 葡 萄  汁 
 
材料：  高麗菜 100 公克，葡萄 20  粒，蘋果半個，檬汁 1 大匙。 
作法：  高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨，切小塊，榨成汁，加入檸汁拌勻即可。 
功效：  具有極佳的補血功效，貧血者宜常飲用。 
 
 
  
蘋 果 牛 奶  汁 
 
材料：  胡蘿蔔半條，蘋果 1  個，牛奶 200c .c.，蜂蜜適量。 
作法：  胡蘿蔔、蘋果洗淨，切成適當大小，放入榨汁機榨出汁液，再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。 
功效：  蘋果牛奶汁富含鐵質，非常適合成長中的孩童飲用。 
 
 
  
蘋果檸檬蔬汁 
 
材料：  蘋果 1 個，檸檬汁 2 小匙，萵苣  200 公克，紅蘿蔔 1 枝。 
作法：  將檸檬汁以外的材料切成適當大小，放進榨汁機中，最後再加上檸檬汁即可。 
功效：  可幫助毛髮發育更健康，使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮 
 
 
  
菠 菜 橘 子  汁 
 
材料：  菠菜100公克，橘子2個，牛奶250  c.c. 
作法：  將菠菜洗淨，切段，橘子去皮，然後把全部的材料放入果汁機打成汁。 
功效：  1. 菠菜含大量葉綠素，對血液具有清潔作用，且有養血活血的功效，可做為貧血者的補助食品。
2. 菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵，所以很適宜懷孕的婦女飲用，不過，腎機能有問題的人，不宜    吃太多菠菜。 
 
 
 
  
蕃茄芹菜汁 
 
材料：  蕃茄 1 個，芹菜 100 公克、檸檬汁  1 大匙、冷開水適量。 
作法：  把蕃茄切小塊，芹菜切段後和冷開水一起放入果汁，過濾之後加曲檸檬汁即可。 
功效：  1. 具有解毒及強化肝臟的效果  
2.芹菜具有治療神經質的功效，也可幫助消化，促進食慾與新陳代謝，富含纖維，有助於減肥者使用  
 3. 糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄，飯後食用可改善消化不良，但胃弱者不宜多吃