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篇名: 2012-1030
作者: 穎恩 日期: 2012.10.30  天氣:  心情:
比較有空點 做了點別的事  趁著白天沒有班  好好用了點時間   

幾天前和老媽約好 今天來去小小的登山步道走走

說好的六點半 根本沒這件事....起不來 [:-)]

時間答答答的來到七點 .... 終於 go ~~~

其實

有點怕怕的 哈哈哈 (( 怕好累....   

太久沒來這招

一站一站的上去 (( 沒什麼困難的 ... 調節自己的呼吸是最.....要緊的吃力

在這每段路的過程

慢慢走   一個人 (( 老媽走在前面 ....

看著不規則的石頭 有大有小 有尖的有平滑的 難行的好走的

這樣一階一階的上去

時而回頭望  看看腳下的石頭  再抬頭望了望  還有多遠才到一處  

原來  

人 ...  會自滿不是沒有理由  

會一直記著  原來我已經走了這麼多了  

再看看前面   會有種  怎麼還那麼遠的心態  看看別人  怎麼那麼快就到了   

這時想起  之前曾聽老媽說  她去參加法鼓山的初闡  爬山時師父說的一句

:不要抬頭看還有多遠  就這樣看著前面的石頭  一步一步慢慢走  就到了  再遠還是會到  

原來是這種感覺  

不要抬頭去想  還有多遠   一步一步來努力去完成  就會到了  

不要抬頭望著那及將到手的成果   想著還要多久才能成功   一步一步來努力去執行  慢慢的就會到了  而能更穩更扎實的站上去  

不能以別人現有的去相較成果   不一樣的起點  不一樣的果實  

終於  來到高了一點地方  

這一刻  汗水根本就在表皮上飆車   運動這事真的欠很大!!   (( ....  原來  身體這麼糟啊  A害哦

看到好多  阿公阿嬤級拉筋?   酷!!  還一副不會喘的樣子  

看了真令人討厭   [:((]    檢討自己 ... 嘖嘖嘖  

不過 

山上的空氣  真的好  

但...  聽不到人們聊天  

戴耳機聽音樂  呵呵 ...   本來是不聽的  只是小耳朵收音效果很好  總能聽到別人家的八卦   

乾脆聽音樂好了   ...可惜了蟲鳴鳥叫  

時間差不多  

可以走下山囉  

繞過來繞過去  

來去回味一下  小時候來時  最期待的是在那國姓廟喝杯熱熱的麵包樹茶  

早上出門前  老媽才說了這段話 :記不記得小時候  假日常常帶你們來爬山.....

好久 

小時候  

現在都幾歲了  珍惜時光頗為重要啊 ....  ((努力努力 ... 

上週呢  

玩了幾回合蘿蔔糕後  

((是真的很簡單...只是口感要好  那不是開玩笑撐臉皮說說的啊~~簡單啦  這種事... 哈哈   

老媽建議  可以做油飯啊 ... 

我:不要  

:做油飯  成就感會大一點 ...  

不要 ... 

不要原因呢...   

因為  不喜歡吃蘿蔔糕  如果做失敗了不好吃  可以騙騙自己說:啊....不喜歡啦  所以是這樣的味道  哈哈

如果油飯做失敗了  

會對油飯難過的 ....  

喜歡  這種口感的東西  (Q又很有嚼勁!!)  不想失去一個喜歡吃的東西 

不過捏  聽了幾次後  被洗腦了  做油飯吧做油飯吧 ...很簡單的啦 

油飯呢  料的味道  我是沒在擔心的  (自信)

但是呢

油飯...開什麼玩笑口  重點  要Q 那口感很重要  

水份的比例  不是誰家說說的好 ((要聽專業的!!

於是  從那個賣雜貨的老閭說出來...   5:3  糯米和水  

早上流汗完回來  就動手來試試  

小心翼翼的量了  5杯米  洗完瀝乾  倒三杯水  泡著  

三十分鐘後  按下去煮 ((用電子鍋  

備料呢...   當然家裡有什麼就用什麼  ....  

那麼 ..料的事前工作弄好 就等米熟了  再來炒   

用香油爆香薑和油葱頭 ((本來是想用麻油..擔心熬夜的人吃會太上米  用香油就好  不然麻油會比較香  

倒入香菇和蝦米  ((家裡只有這個....  哈哈  

調味料:些許的塩、素蠔油、胡椒粉 拌炒後

將熱熱的熟糯米倒入 拌勻 就好囉

在拌的時候呢 看著那些飯兒 這手感!!  嘿嘿 這Q度就對啦 

哈哈哈  

那麼接下來可以試試  做素的油飯  沒有油葱和肉香  要好吃  真的....得下功夫捏   [*)]   (( 再努力 ~ 


有點睏囉 ....

日記呀  

今天先寫到這兒吧 

剩下想說的話   找時間再寫寫

晚安 

[;-)]
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