長盛酒莊12/17/99 校外-程大│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 長盛酒莊12/17/99 校外
作者: 程大	日期: 2011.04.25　　天氣: 　心情:

長盛酒莊12/17/99 校外教學與體驗實作分類：雲科大精緻農業栽培與國際行銷學習(4)2010/12/25 23:4212月17日早上9:00在雲科大大門口集合出發往長盛酒莊教授帶領師生全體高高興興到目的地~老板及員工已經在等候教授老師及同學了~全體到老板帶領大家進入教室老板人非常幽默風氣~自我介紹及講五棵荔枝樹三棵文旦柚樹火龍果的故事?問大家知道嗎!讓大家猜?聽人講種荔枝會賺錢~就跟人種荔枝結果失敗~砍伐剩下五棵~第二次又投資種文旦還是失敗?因土壤問題種出來文旦品質不是很好砍伐剩餘三棵文旦樹第三次改種火龍果結果非常成功心想綴會賺錢結果行銷沒管路自己載貨出去賣一天所賣沒賺多少錢結果還是~~~~?老板以故事來警惕同學勿莽目投資要問教授及專家多調查!在此感謝老板的用心安排故事接著講解製造柳丁酵素茶材料:新鮮柳丁~柳丁酵醋~果糖~蘆薈果粒~麥芽糖~角膠~450公克空瓶講授材料柳丁~蘆薈如何取肉~如何切~酵醋~果糖~麥芽糖~角膠放多少?最後要如何作出成果來!開始動作洗柳丁~~等材料第一組智程與麗雲姐切柳丁及蘆薈(蘆薈要先去皮(註皮有大黃素)去皮切肉好~開始煮柳丁蘆薈肉放果糖酵醋再放麥芽糖角膠老板來指導最後步驟既將完成了每組都來看成品也去幫助其他組完成知道嗎每一組都非常認真學習所以每個人都帶著歡喜心情完成作品~知道嗎每一組都非常成功同學非常高興手裡拿起勝利果醬帶著滿臉甜蜜歡笑拍照留念!!!!!吃飯了了~~~~~飯後教授老師助理老板同學全體在長盛酒莊團照結束上午DIY歡樂課程~~~~~~~再見長盛酒莊!!!!!!

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