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篇名: 社交「無醉」
作者: michael	日期: 2012.09.20　　天氣: 　心情:

社交「無醉」
今日的Bill Clegg

社會新聞讓普羅大眾一窺夜店光怪陸離的現象；美國的作家Bill Clegg也曾有過這樣荒唐的日子…；當他停止喝酒和嗑藥，他以為自己的社交生活就此結束。但他很快便發現，思路清晰讓他的社交生活變得比從前更加「充滿活力」。

紐約L’Acajou裡的男女服務生們不用多問就知道要為我上酒。坎特一號（Ketel One）加冰塊：伏特加、冰塊、青檸角，一應俱全，不斷地、自動地送來，而我就這麼不知不覺地喝了一夜。我從不需要點第一杯酒；每次來到這家位於西19街的阿爾薩斯小酒館，我才剛入座，酒就送到了。將近有十年的時間，我的晚餐都是在那裡吃的，大多數的夜晚都在那兒度過。其他的餐廳令我感到非常厭煩，等點酒、等上酒、添酒還得等我示意。L’Acajou就是我在紐約吃喝玩樂的去處，所以我無法想像在任何其他地方吃飯，但我也難以想像在那裡滴酒不沾地用餐；就像聖誕樹沒有亮燈或網球鞋沒有鞋帶一樣，少了伏特加的L’Acajou怪沒意思的。但在我被迫與舊愛斷絕來往之前，那個地方就倒閉了。對於那裡的員工後來四散至其他餐館，以及聽說老闆Danny最後搬到了賓州，我感到很難過：我在紐約的整個生活，無論公私領域都發生在L’Acajou裡。多少個夜晚（幾乎每晚？）最後都是在我及友人一起暢飲的情況下結束，其他顧客早就已經離開，就連老闆也已將門鎖上…；那一切如今都結束了。我的二十多歲也結束了；晚餐後在洗手間裡喝酒、向藥頭訂貨的日子也結束了。對我來說，那是一大解脫，也是意料之外的天賜助力。我很感激，當我首次戒酒時，有人告訴我要避開那些與我喝酒這件事有關的人、地方及任何東西。

戒酒並不孤單

戒酒後參加的第一場派對是在我朋友的家裡。那是一個大約有三十位賓客入座的晚宴，為歡迎某位來訪的外國政客而設的宴席。在此之前的一年裡，為了戒酒，我暫停工作並積極參與戒酒集會（一天三次）、與其他復原中的癮君子及酗酒者一起在小餐館裡吃飯，所以在我踏出電梯的那一剎那，就意識到這場有侍者端著食物和酒轉來轉去的高尚政治晚宴，對剛戒酒的我來說，將會是個不好過的試煉。

為了避開晚宴正式開始前的雞尾酒時間，我故意晚點到達，在客廳裡及露台上快速地走了一圈，然後就匆匆至飯廳入座了。當侍者帶著閃閃發光的紅酒及白酒瓶來到餐桌旁時，坐在我身旁的女士優雅地將她的手放在其酒杯邊緣、告知該侍者她今晚不喝酒。「我也是」，我成功說出口了，接著我向我的晚餐女伴介紹了自己。與她閒聊了一會兒後，我很快便知道這位女士已滴酒不沾長達二十多年了，而我們整晚相談甚歡。

其他戒酒的天使開始一一顯現，而且持續出現中；在飯店的頂樓俱樂部、慈善晚會及在各種地方舉辦的開幕派對。這些天使們多以服務生的制服現身，而不是翅膀。許許多多戒酒中的人都是宴席侍者。從以前到現在幾乎沒有一個社交聚會只提供無酒精飲料——無論是在大型慈善晚宴或私人派對上，我不曾遇到端著氣泡水出現在我身旁的人。甚至好幾次在酒吧和俱樂部裡（我只為工作所需才去，而且通常快速現身二十分鐘就離開），在我短暫停留的時間當中，我在用餐區轉頭看，總是有人在擁擠的吧台後面忙碌地調著酒。

現今的紐約存在著一個平行的宇宙，而且此現象也幾乎發生在其他任何地方：三五成群的人們，形形色色、各行各業，從他們的辦公室、攝影棚、教室及健身房魚貫而出，移動至教堂的地下室及學校的自助餐聽裡，喝無酒精飲料且保持無醉清醒的狀態。他們低調地進進出出，他們散佈在這個城市的中屬於自己的角落裡，而且無論他們知道與否，他們對最近剛戒酒的人來說都像指路明燈一樣，他們也終於漸漸發現自己不是孤軍奮戰的戒酒及戒毒者。

並非所有夜晚都有如神助。有時候，我會陷在同桌有人喝酒不節制（就像我以前一樣）的困境當中。大多數喝酒的人都有過類似的情況，但他們不見得就是酒鬼；這些夜晚往往都伴隨著隔天早上寄來的道歉email。「我感到非常尷尬。我真的很抱歉。請忘了我說過的一切。」我記得那些信件的內容，而我也慶幸自己不再是它們的寄件者。

不喝酒也無損社交

在有酒的世界裡——餐廳、酒吧及各種宴會——找尋自己的定位和方向就和任何需要練習的事情一樣。如同學習網球或外語，你練習越多就越容易。但也像一切的開端，凡事起頭難，剛開始可能常常讓你感到困窘。過程坎坷、你受怕擔憂，然後會有意想不到的恩惠時刻出現，給了你繼續下去的勇氣。

就在我重拾工作不久後，參加了第一場大型慈善晚會。晚宴地點是一間有挑高天花板的舊銀行，是一個令人眼花撩亂的空間，托盤上的香檳閃爍著金光，帥氣的花式調酒師們在看似十幾條吧台的裡面一起將酒瓶、調酒器皿等一起來回拋接。遠離這樣的社交場合有好一段時間了，我擔心自己不認識任何人，而且在入座用餐之前有一個鐘頭的時間要打發。我從侍者那兒拿了一杯氣泡水，然後退到會場的邊緣。每個人都看起來很年輕，而且似乎都興高采烈，十多年來的派對夜晚就為類似這樣的大型晚宴做準備。

起初，我誤以為光鮮亮麗的他們都啜飲著雞尾酒和香檳，而且喝個不停。但當我靠近一點觀察時，我注意到許多人都是在喝氣泡水，就和我手中拿的一樣。在我把酒當水喝的那些年裡，我以為每個人都和我一樣。或我總是「茫」著要下一杯酒，根本沒空注意。但此時此地，戒酒後的這一年，關於這些社交夜晚的真相終於大白了：有些人喝酒，有些人不喝，而有些人則是喝太多。在我成年後那幾十年的青春歲月裡，我都是喝太多的那一類人，至於不喝幾乎沒在當時的我身上發生過。我尋思這一切，水在手中。

在我得出任何結論之前，一位穿著深色長褲和白色襯衫的男子朝我走來。我立刻就認出他了。他是我在某咖啡店認識的人，也是那一大群開完會從辦公室魚貫而出、享受片刻咖啡悠閒的人之一。我們曾打過網球一次，而且他至少接過我在午夜後打給他的電話兩次，聽我訴擔憂、對未來發牢騷。而我連他從事哪一行、名字叫什麼都不確定。儘管如此，他就像老朋友一樣地走向我，一瓶氣泡水在手，沒說一個字也沒問我，就倒滿了我的杯子。一如既往。
[:D]

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