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篇名: 老舅的家鄉味酸菜白肉鍋(天津)
作者: ~DSLR美味達人~ 日期: 2009.10.20  天氣:  心情:

本文同時刊登於 http://0rz.tw/F4DqS


店名:老舅的家鄉味‧東北酸菜白肉鍋
地址:臺中市文昌東一街81號
電話:04 - 22980689
時間:11:30 - 14:00、17:00 - 21:30


01_招待小菜_醃蒜頭


店裡的特色之一 
整顆蒜頭因為長久醃漬整顆呈現深褐色  還蠻好吃的


02_火鍋爐

酸菜白肉鍋的特色廚具  裡面好像有木炭  可以讓整鍋爐子維持在高溫


03_肉類拼盤1


04_鯛魚片


05_肉類拼盤2


肉片的品質都不差  吃到這邊我忍不住跟鼎王做個比較
鼎王我很愛點的白肉片薄薄的一盤要300左右
至少在白肉這部分  相對是有競爭力的
兩者口味其實都還蠻好吃的  由其是配上沾醬之後


06_水餃.jpg


07_牛肉片.jpg


08_特製手工涼麵

這是招待的  手工涼麵麵條比較粗  吃起來很容易飽
老闆送我們一人一碗 有兩碗沒吃帶回家


09_鍋貼.jpg


酸白菜鍋貼  相當特殊

10_特價套餐_1588


11_特價套餐_2588


12_桌菜


我這次去比較慢到  已經點完餐了
只看到特價套餐的menu 沒看到單點的
點1588套餐我們還有貼錢再多叫肉片 一整桌大約2000  所以肉類其實蠻多的
5大盤肉(豬*3 牛*1 羊*1)+鯛魚片
四個大人一個小孩吃很飽  不多點的話1588應該是足夠的


關於網路上大部分流傳  似乎都說兩家不一樣
我自己去第一次是兩年前  自由路的本店  從六點等到八點 
之間就一直說快好了   肚子都已經餓到快失去理智了
所以本店給我的印象是普通 吃完是覺得還好 
所以這次吃天津路我的感覺是兩家應該差不多  至少天津路那家我不會說不好吃
沾醬部分我模糊的覺得應該是差不多
但因為自由店是兩年前吃的我實在不敢說完全一樣


網路上有幾個吃過天津路店的好像也覺得不錯 http://0rz.tw/nDfX9
聯合報的介紹 http://0rz.tw/yGq4P 改名叫做"長白山酸菜鍋" 可能有侵權問題

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