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篇名: 老舅的家鄉味酸菜白肉鍋(天津)
作者: ~DSLR美味達人~	日期: 2009.10.20　　天氣: 　心情:

本文同時刊登於 http://0rz.tw/F4DqS
店名：老舅的家鄉味‧東北酸菜白肉鍋
地址：臺中市文昌東一街81號
電話：04 - 22980689
時間：11:30 - 14:00、17:00 - 21:30
01_招待小菜_醃蒜頭

店裡的特色之一
整顆蒜頭因為長久醃漬整顆呈現深褐色還蠻好吃的
02_火鍋爐

酸菜白肉鍋的特色廚具裡面好像有木炭可以讓整鍋爐子維持在高溫
03_肉類拼盤1

04_鯛魚片

05_肉類拼盤2

肉片的品質都不差吃到這邊我忍不住跟鼎王做個比較
鼎王我很愛點的白肉片薄薄的一盤要300左右
至少在白肉這部分相對是有競爭力的
兩者口味其實都還蠻好吃的由其是配上沾醬之後
06_水餃.jpg

07_牛肉片.jpg

08_特製手工涼麵

這是招待的手工涼麵麵條比較粗吃起來很容易飽
老闆送我們一人一碗有兩碗沒吃帶回家
09_鍋貼.jpg

酸白菜鍋貼相當特殊

10_特價套餐_1588

11_特價套餐_2588

12_桌菜

我這次去比較慢到已經點完餐了
只看到特價套餐的menu 沒看到單點的
點1588套餐我們還有貼錢再多叫肉片一整桌大約2000 所以肉類其實蠻多的
5大盤肉(豬*3 牛*1 羊*1)+鯛魚片
四個大人一個小孩吃很飽不多點的話1588應該是足夠的
關於網路上大部分流傳似乎都說兩家不一樣
我自己去第一次是兩年前自由路的本店從六點等到八點
之間就一直說快好了肚子都已經餓到快失去理智了
所以本店給我的印象是普通吃完是覺得還好
所以這次吃天津路我的感覺是兩家應該差不多至少天津路那家我不會說不好吃
沾醬部分我模糊的覺得應該是差不多
但因為自由店是兩年前吃的我實在不敢說完全一樣
網路上有幾個吃過天津路店的好像也覺得不錯 http://0rz.tw/nDfX9
聯合報的介紹 http://0rz.tw/yGq4P 改名叫做"長白山酸菜鍋" 可能有侵權問題

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