今天是八月的最後一天,孩子開學了,我也調回原來中午上班晚上下班的模式,健走,傍晚是不可能了,於是今天早早的起,把走路的時間改成上午,回來沖個澡再上班去。不過今晨一站上磅秤,指針上的動幅卻讓人洩氣,停了兩天沒運動,結果就是比原計畫的數字少了兩格沒能達成,害我一整天士氣大挫,連水都不敢多喝了。
到今天為止,我的減肥大計已經執行了兩個月,十五公斤的成績不能說不好,但離預計的理想還是差上一點,況且數字偶爾會像溜溜球似的上下擺盪,以致我也常常在修改自己飲食的內容,像是書中有說到的不吃澱粉類絕對瘦不下來,而且還必須吃所謂的「抗性澱粉」類才行,或是前一個月我完全沒有食用肉類,只以黃豆製品等植物性蛋白質為主,蔬菜水果為輔,結果就是運動時常感覺抽筋,甚至餓到天昏地暗,皮膚也開始冒出三十歲之後幾乎沒再出現過的青春痘,顯示內分泌也在急遽改變中,除了這些看得見的變化之外,飲食習慣的改變及運動習慣的養成也帶來一些我自己才能察覺的不同,像是,偶爾會失眠的毛病改善了,現在只要該到休息時間,馬上就能安定下來進入睡眠(除了前陣子因"故"睡不著),還有就是體力的耐久度增加,以及每到季節變換時我總是三天兩頭在喉痛發燒的狀況也沒有了,總之,我所奉行的「心靈瘦身法」是有其效用的,亦即要改變被制約的行為,先要改變大腦,當你的心裡相信這是可行的會成功的,大腦會開始採行約束機制,久了,身體自然養成習慣,不論是四肢的操動或是口腹之慾的受制,都相對變得如呼吸般自如而少去辛苦了。
翻閱筆記,仔細檢討自己這兩個月來的飲食與生活作息,有一些是我幾乎百分百做到的,有些則是尚需再督促自己的,遂將之一一記錄下來三省吾身: 幾乎做到的: 1.不吃油炸食物,蔬菜以涼拌或和風醬汁的沙拉為主。 2.不喝手搖飲料。其實我本來也不是愛喝這種高糖飲料的人,只是偶爾孩子會以此來要求犒賞,不知不覺的,就把這種惡魔給帶進身體裡了,事實證明,習慣是可以改變的。 3.固定且持續的運動習慣。我特意計算了一下我每天健走的狀況,快走公園一圈約是1260步,耗費時間約9分鐘,每天步行七圈約莫一小時的運動量,我把數值告知醫生後,他給我一個數字量化後的威脅:就是每減少一公斤大約要耗掉7700卡的熱量,如果我再破戒喝了又冰又甜的飲料,可能就多吸收了半公斤的熱量,以我的健走速度每小時約消耗一千卡左右,那自己算算要多走幾圈才相抵的掉!
還要再加油的: 1.不喝冰水。中醫說嗜喝冰水容易造成「脾濕」現象,西醫也說喝冰水會使血液循環無法帶走累積的組織廢物,即便是水,炎夏裡要做到完全不能喝冰涼的,我需要更強大的意志力! 2.每天吃早餐。起床後總有一段空腹倦怠期,但不吃早餐會增加當天的整體攝取熱量,並且導致體內累積更多的膽固醇,反而不利於當日營養的吸收,不吃早餐往往午餐饑餓的感覺會較往常來的快!
總之,還有一段艱苦的路程得繼續著。昨天美容師問我,如果順利瘦下來後最想做什麼事時,我思忖半晌,答案,就姑且當作我心中一個小秘密吧!