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篇名: 洛神花蜜餞
作者: 蘋果大丸子 日期: 2010.10.10  天氣:  心情:
現在是洛神花的季節
所以昨天嬸審叫我去採洛神花
採了滿滿的一桶準備做洛神花蜜餞
首先要將洛神花中間的仔去掉
然後浸泡在鹽水中一個晚上(去澀味)
今天就可以取出陰乾水份
然後依個人口味加入糖(可以加紅糖,冰糖,砂糖其口感都不同我比較喜歡紅糖的口感),
用手抓一抓後就可以裝瓶了
保存方法一定要放在冰箱(沒有加防腐劑)
自已做好吃又放心
所以喜歡的人可以自已嘗試看看
做法又不難
大家加油了
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住戶回應
 
時間:2010-10-13 08:42
他, 99歲,非洲,其他
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時間:2010-10-11 01:29
他, 59歲,非洲,待業中
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時間:2010-10-11 00:12
他, 49歲,新北市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-10-10 23:38
他, 57歲,桃園市,其他
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時間:2010-10-10 10:40
他, 59歲,非洲,待業中
*給你留了一則留言*
  


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