你的身體需要那種水果 1..頭髮 染髮燙髮--酪梨 染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂,頭髮變得乾枯。 成熟的酪梨中含有30的珍貴植物油脂--油酸,對乾枯的頭髮有特殊功效。 2.大腦 過度用腦--香蕉 過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,除了大腦疲憊, 還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。 由於過度用腦消耗多種維生素,因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。 3.眼睛 過度用眼--木瓜 長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網膜感光所依靠的關鍵物質 維生素A大量消耗,眼睛感到乾燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。 此時就需要食用可提供大量維生素A的木瓜。 4.牙齦 牙齦出血--奇異果 牙齦健康與維生素C息息相關。 缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒鬆動。 奇異果的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益於牙齦健康的水果。 5.心臟 心臟病史--葡萄柚 膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇, 預防多種心血管病。 6.肺臟 長期吸煙--葡萄 長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。 葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒。 另外,葡萄還具有祛痰作用,並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。 7.肌肉 肌肉拉傷--菠蘿 肌肉拉傷後,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。 菠蘿所含的菠蘿蛋白成分具有消炎作用,可促進組織修復, 還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫,是此時身體最需要的水果。 8.皮膚 預防皺紋--芒果 若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。 芒果是預防皺紋的最佳水果,因為含有豐富的β-胡蘿蔔素和獨一無二的酵素, 能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性, 有效延緩皺紋出現。 9.血液 供氧不足--櫻桃 容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環不暢有關。 吃櫻桃能補充鐵質,其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質, 防止鐵質流失,並改善血液循環,幫助抵抗疲勞。 10.腳部 腳氣困擾--柳橙 體內缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙, 它富含維生素B1,並幫助葡萄糖新陳代謝! 能有效預防和治療腳氣病。
花萼向上捲曲的草莓含毒
愛吃草莓的朋友要當心,外表大顆又鮮紅的草莓,常讓人心動,但是果農私下爆料,超大草莓可能是噴了「勃激素」來刺激生長,價格也抬高6倍,這種草苺雖然貴,但裡頭變空心,甜度及香氣也比一般草莓差。 採草莓小朋友:爸爸!我剪到像橘子一樣大顆的草莓。 喜歡大草莓嗎? 小心囉!這種草莓大有玄機,果農爆料,有些農家為了賣個好價錢,草莓成長時噴上勃激素,不只提早7天結果,果實也會大上25%,果農說,不想買到加料草苺,其實有辨識方法。 草莓果農說,如果花萼有這樣翹起來,翹起來捲得高高的,它就是有噴勃激素的 這種草莓藉激素成長,不正常,?堶惕e現空心,纖維少,口感不好。
我們一路追蹤在台北縣大馬路旁,發現貨車販售的草莓,個頭比一般草莓大上兩倍,原本 3盒100元,大草莓賣 1盒 200元,價錢差 6 倍。
我們從外觀查看,果然花萼向上捲曲,頂部顏色偏白,切開草莓一看,大草莓個頭大,裡頭卻出現空心,表皮比較薄,吃起來果香沒有那麼濃,花大錢好像當了冤大頭。 事實上,從91年農委會就公告勃激素為正式用藥,運用相當的廣,不管是草莓、蕃茄或是葡萄,都有農民使用來催熟,現在少部份果農為了早點收成,賣個好價錢,使用勃激素種出大草莓,擔心的是使用方法混亂,可能與農藥發生化學變化。 朝陽大學助理教授陳耀寬表示,「使用了勃激素之後,不能跟其他農藥或是生長調節劑一起使用,否則會發生化學變化,會有更加不可預期的毒物產生。」 享受採草莓樂趣時,你可要記住 ! 別摘了就吃,小心農藥或是混合勃激素的化學物質跟著吞下肚。
隨時留意! 表面好看的蔬果,未必是好東西。謹防農藥等人為污染。