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篇名: 黃金蛋
作者: 悠然	日期: 2010.06.25　　天氣: 　心情:

今日心血來潮
又想到做黃金蛋
回想第一次試做黃金蛋
只有做了5粒
品嚐者只有我老媽
老媽對我說還不錯吃
心裡感覺還滿開心的
算是有成功吧
但因為第一次做法是直接泡醬油不是泡在魯汁裡
泡的太久
結果讓醬油的鹹味滲透到糖心蛋黃裡
使的蛋白的味道變太鹹了
所以這一次我決定做個魯汁
做了簡易的魯汁
在魯汁裡加了些許的茶葉與冰糖
讓味道多元一點
一口氣就給它做了10顆
明天剛好老妺和妹婿要回來
可以讓她們品嚐一下 [:P]
希望這一次不會做的太差
[:)]

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