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篇名: ~美食提供~DOZO居酒屋
作者: 御廚 Jason	日期: 2006.07.30　　天氣: 　心情:

今天介紹~~~~(DOZO) 創作和食居酒屋尋著巨型岩壁、鋼索、落地窗內透出誘人光暈的燈籠，黑底紅艷的字樣即映入眼簾--「DOZO」，發音如日文的「請~」， DOZO正邀請你推開面前厚實的木雕大門，進入這挑高七米、占地250坪空間，造景氣勢有別一般傳統窄小的居酒屋。中央清冷藍光的櫻花樹、和風燈籠、以木條及鋼索為主的格柵和石材牆面，營造出整體沉穩的新東方情境、令人驚艷的摩登氛圍。店內的座位分大眾區、半開放式包廂、吧台、以及位於2樓的精緻包廂，其中，大眾區除一般座位外，共有8區下嵌式座位，坐在這裡可以不同平日的視野觀看窗外街景，是大眾區中最受歡迎的一隅。而DOZO的美食料理，則是不甘示弱的聘請日本創作和食師傅─野崎大師， DOZO音樂以琉球傳統音樂為基礎，晚間9 : 30有專屬 DJ群帶來各式曲風。地址:台北市光復南路102號1樓 TEL:(02) 2778-1135 營業時間：6 pm-3 am 可刷卡,另收一成服務費氣氛是很好啦~~不過吃的就見人見自嘍~~~~ 希望大家喜歡~也請多多支持與鼓勵~ BY JASON

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