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篇名: 功夫菜。交換禮物。LED
作者: 湖水	日期: 2013.12.22　　天氣: 　心情:

功夫菜很不適合職業熟女
禮拜四比平常早一點回家
想說來做個粉肝
所謂的粉肝就是煮的軟軟嫩嫩的豬肝
那是有技巧的

市面買了紅通通的豬肝
拿回家要沖洗放血
放到豬肝呈現體弱多病的模樣

準備冷水
並在鍋底墊盤子
冷水下豬肝
熱到70~80度，保持30分鐘
(水不可滾，不然表面會硬化，然後黑黑的)

粉白軟嫩的模樣後起鍋
用冷水沖洗，直到豬肝無熱度
斜切
表皮白，內裡無血色，呈粉紅
即為成品

整個做好花了1個鐘頭

結果男友就抱怨了...
一道就花1小時，別的菜都冷了

想想的確太花時間

母親曾說，晚餐煮食不可超過一小時
不然大家都工作回來了還要等妳煮好
都餓飽了

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交換禮物

雖然是送別人的
不過要買自己也要想的東西
才算是過第一關

500上下的禮物很難挑
索性就隨心所欲了
不考慮價錢

假日很有空，
DIY加工
買了素面牛皮紙當外包裝
紙上蓋印章降低空洞感
不希望包裝上花太多錢
要拆掉的東西，精緻化的話，顯得有些鋪張浪費
克制了一下
將用剩的裁成蝴蝶結跟玫瑰別了上去
希望收到的人可以很開心呀!

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LED

廚房燈一閃一閃的
好像快壞了
去量販店採購的時候
順便買了一隻2尺10瓦的回家
男友看見LED燈興致勃勃的說，他能買LED的嗎
我沒有特別留意，想說就2百多吧
卡一刷，怎麼怪怪的
仔細看發票

哎呀!我的媽，
一隻LED燈要八百，
難怪燈管上面還有散熱片

回家後，拔啟動器，安裝上去，
一開便亮，光芒萬射...10W怎可如此耀眼。
希望快些普及呀，LED燈讓我也心動啦!

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