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生活小秘方 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 久違幾日
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篇名: 生活小秘方~廚房篇
作者: 憶往 日期: 2012.08.15  天氣:  心情:
湯太鹹了,怎麼辦?
‧ 煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了。
這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。
因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,
就可以解決湯太鹹的狀況。

削芋頭前先泡醋
‧ 削芋頭時,手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢,
此時不妨先將手浸泡在醋中,這樣一來,手就不癢囉!
[:D]
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住戶回應
 
時間:2012-08-15 14:02
他, 67歲,新北市,製造/供應商
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