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Bart 的日記本

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篇名: 台北大直 BFLO水牛城餐廳
作者: Bart	日期: 2012.09.08　　天氣: 　心情:

店名： BFLO水牛城餐廳
電話： 02-2532-9833
地址：台北市北安路538巷1弄9號(捷運大直站3號出口)
用餐時間：2012/8
價格： 520/人
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：還可以

大概上次來
是一年多以前吧

到現在相機都換了一兩台了(笑)

這裡和之前幾乎都沒有變
價格也一樣沒變
本次還是照例吃豬腳 (400 + 120 變成多附餐 )

●沙拉與湯與麵包

點之前忘了問這天的例湯是什麼
結果比較像是蕃茄加上一些菇類的組合

這湯我就比較不喜歡了。

本日沙拉也普通
不過法國麵包烤的算酥軟

●豬腳

仍然是很大的一顆
醬汁的擺法我比較不喜歡
因為這樣很容易沾到

和以前一樣
BFLO 的豬腳皮不是非常脆的那種
但也有好處是不會覺得吃皮像在吃餅乾

不過今天的豬腳，有點肥

皮下脂肪還蠻厚的

剛開始吃很好吃
吃到後來會發現有點膩，就比較討厭了

●總評

豬腳還是很大隻
烤法也還ok
缺點是今天碰到隻較肥的豬腳，就是拍照花太多時間
這種比較肥的需要吃快一點，不然最後就很膩...

下次有機會來試試別的好像會更好一點

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