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ㄚ棒~天生自然捲
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篇名:
南投好好玩(之二)
作者:
ㄚ棒~天生自然捲
日期: 2005.12.14 天氣:
心情:
第二天一早,
氣溫回暖了些,
阿母和我搭著"張鎬哲"大哥的車前往奧萬大。
一開始,
我親愛的阿母以為到了奧萬大之後,
會被滿山遍野的楓紅所圍繞,
誰知入園後一看,
山中的楓葉跟我親愛的阿母的臉色一樣"青筍筍",
哈哈‧‧‧
雖然看不到楓紅有些失望,
但山中的風景仍是美得令人感到心曠神怡,
而且空氣好到一個不行,
不過話說回來,
奧萬大的園區還真不是普通的大ㄟ(因為它是一整座山ㄚ),
阿母和我在裡面不斷的上坡、下坡、上樓梯、下樓梯‧‧‧
前前後後約2個小時還沒辦法把整個園區走完,
到後來還是因為我親愛的阿母的膝蓋痛發作,
所以放棄要把整個山頭走完的計畫~~~
約莫中午時分,
阿母和我便搭著"張鎬哲"大哥的車回到當天晚上要住的民宿,
接著,
"張鎬哲"大哥的老婆過來邀請阿母和我到他家坐坐(其實他們家就在隔壁),
到了他們家,
"張鎬哲"大哥的老婆開始展出他的拿手絕活~~~押花,
一一向我阿母和我獻寶,
真是"猴腮雷ㄚ"!
聽說,
她押花用的材料,
都是夏天的時候,
"張鎬哲"大哥開車載著她在清境農場或合歡山上找來的喔!
而她押花的素材並不全都是花,
還有他們在山裡捉的鍬形蟲、獨角仙‧‧‧等等昆蟲,
也都會在她的押花圖裡入鏡,
之後,
她還陸續拿出一些押花延伸品,
像是吊飾、手環、鏡子、名片夾‧‧‧等,
上頭也都佈滿了大大小小、花花綠綠的植物,
而這些都有在出售,
所以阿母和我各挑了一些不錯的作品,
打算餽贈親友啦!
到了晚餐時間,
阿母和我到村子裡一家名叫"美斯樂傣味店"的餐廳吃飯,
點了雲拌大薄片+炒高麗菜+洋玉媽媽+雲柳炸豆腐,
外加酸筍雞湯等共四菜一湯,
先說說雲拌大薄片吧,
聽老闆娘說,
那是用山豬肉先烤過後,
再把外面那一層烤焦的地方刮掉,
切成薄片之後加上生高麗菜絲,
佐以雲南香料和醬汁一起涼拌,
完成品吃起來酸酸、辣辣、香香的,
山豬肉真的切的很薄,
吃起來QQ的,
口感不錯!
第二道是蠻家常的炒高麗菜,
不過,
山上的的高麗菜真是又鮮又甜又嫩ㄚ!
第三道叫洋玉媽媽,
這是一道用馬鈴薯做的料理,
我記的好像是用蒸的吧,
但不知道為什麼吃起來有一點油就是了,
第四道是雲柳炸豆腐,
這是把雞蛋豆腐切成小丁狀,
下鍋油炸後,
起鍋再淋上雲柳末(雲柳就是有點香椿味的雲南香料)和醬油膏,
好吃好吃ㄛ!
最後一道是有點普通的酸筍雞湯,
不過還算好喝啦!
意外的是,
因為餐廳老闆是"張鎬哲"大哥的弟弟,
所以當晚的飯錢還打折喔!
吃完飯後,
我們在村裡溜達了一會兒,
便回到民宿裡,
很快的‧‧‧嘿嘿,
阿母和我在床上暈過去了(睡著了啦)~~~(待續)
插撥1:"張鎬哲"大哥並不是真的張鎬哲喔!
而是因為阿棒我太豬頭,
忘了問那位大哥叫什麼名字,
所以只好用他身上比較鮮明的特徵(就是落腮鬍啦),
來取個綽號囉!
插撥2:這天住的民宿叫"31民宿",
位子也是在博望新村裡,
他的門牌是31號~就是名稱的由來啦!
而這家民宿是家庭式的,
因為是用村裡的房子改裝的(一層樓的平房),
所以房子的格局跟村裡的住家沒啥差別。
整間房子共有3間房間,
可容納10人左右,
人數少的也可不用住滿3間房,
也因為是住家改裝的,
所以還有廚房喔,
民宿主人很貼心的把冰箱和全套廚房用具都留著,
所以住宿者也可以自己開伙喔!
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