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篇名: 家事篇
作者: 憶往	日期: 2012.08.28　　天氣: 　心情:

如何將蘋果去除表面的蠟
‧ 如果您喜歡吃蘋果，然後又常常吃，
然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除囉…
‧ (1) 將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可)，
這時候蘋果的蠟會暈開。
‧ (2) 牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，如此即可消除。

如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
‧ 馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。
若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。
另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。

如何讓飯又Q又香
‧ 洗完米之後,在水裡加入幾滴濘濛汁,可以讓飯Q又香。
‧ 在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，
與飯同煮，也能讓米飯香Q 喔！

想讓餅乾一直脆脆的？
‧ 將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。
由於方糖會吸收罐中的濕氣，
所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。

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