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BadBao
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篇名:
電鍋雞湯
作者:
BadBao
日期: 2012.11.23 天氣:
心情:
那天回家爸媽硬是要我帶回半隻生雞可以自己煮
我沒自己弄過雞湯> < 爸媽說隨便弄一弄都可以吃
稍微教我簡單的料理步驟:
先川燙雞肉去血渣之類的
放到電鍋裡加水加酒加老薑
等電鍋跳起來就完成了 再加鹽加點油調鹹度
聽他們這麼一說感覺蠻簡單的
今天特別來試試
有上網查些食譜來惡補一下
沒想到 照著爸媽傳授的簡單步驟弄下來
我自己用電鍋料理的雞湯 還不錯喝@@~
同樣的料理方式 老薑可以換蒜頭就變蒜頭雞湯了
另外網路上還查到用蔭瓜罐頭也可以弄出瓜子雞湯
有機會可以再來試試^^
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