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篇名:
八月宜蘭遊之壹- 紅螃蟹海鮮
作者:
Bart
日期: 2012.10.01 天氣:
心情:
店名: 紅螃蟹海鮮餐廳
電話: 03-978-2248
地址: 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段329號
用餐時間:2012/8
價格:500-600(人)
拍攝相機:Olympus XZ-1
個人評價:會再來的店
因為友人來這邊吃
然後在噗浪上展示了華麗的海鮮大餐照片,於是就趁週末來吃..( 現場還有另一桌友人,看來網路的宣傳力量真的很強)
這天的點法是2500 加一個炒蟹,讓老闆自己配 ( 宜蘭吃海鮮好像都這樣? )
●燙小卷
新鮮
不過沒有在南方澳光輝海鮮吃的那麼優。
中上
●燙白蝦
蝦子蠻大隻,還不錯
當然,一定要吃蝦我會跑去礁溪的金車蝦場
這邊的蝦與金車蝦場的無毒蝦口感略為不同
●冷盤
一共有生魚片,筍子,鳳螺與蟹腳肉
生魚片是旗魚生魚片
算普通
鳳螺也算一般。但有先處理過,螺類的內臟已拿掉
直接拿牙籤戳來吃即可
筍子則很好吃
像我這種一般不吃筍的都覺很不錯
這類蟹腳肉個人就不太愛了
●紅蟳以及米糕
會這樣稱呼是因為分開了...
不過蟳蠻飽滿的
蟹黃很多
缺點是他們忘了把蟹殼反過來蒸
所以蟹黃硬掉
米糕還不錯吃
●龍蝦沙拉
大概是喜宴吃多了
沒啥特別感覺
如果拿來其他作法會更喜歡
●戰車米粉 ( 蟳米粉 )
一直心心念念想吃的一道(笑)
蟹肉很好,然後湯很鮮
不過油蔥用太多蓋掉原味非常可惜
米粉是粗米粉
正合我胃口
●魚
不太確定名字
但還不錯吃
●高麗菜
這道就普通
●金沙炒蟹
額外加點的菜,蟹肉應該是旭蟹
肉很厚
不過金沙感覺薄了一點
●甜點
冰心地瓜與紅心芭樂
冰透的地瓜很特別
●總評
食物還不錯
以功力來說,光輝海鮮會更好一點
不過用餐環境則是這裡好些
附近風景不錯
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