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篇名: 八月宜蘭遊之壹- 紅螃蟹海鮮
作者: Bart 日期: 2012.10.01  天氣:  心情:
 店名: 紅螃蟹海鮮餐廳電話: 03-978-2248地址: 宜蘭縣頭城鎮濱海路二段329號用餐時間:2012/8價格:500-600(人)拍攝相機:Olympus XZ-1 個人評價:會再來的店因為友人來這邊吃然後在噗浪上展示了華麗的海鮮大餐照片,於是就趁週末來吃..( 現場還有另一桌友人,看來網路的宣傳力量真的很強)這天的點法是2500 加一個炒蟹,讓老闆自己配 ( 宜蘭吃海鮮好像都這樣? )●燙小卷新鮮不過沒有在南方澳光輝海鮮吃的那麼優。中上 ●燙白蝦蝦子蠻大隻,還不錯當然,一定要吃蝦我會跑去礁溪的金車蝦場這邊的蝦與金車蝦場的無毒蝦口感略為不同●冷盤一共有生魚片,筍子,鳳螺與蟹腳肉生魚片是旗魚生魚片算普通鳳螺也算一般。但有先處理過,螺類的內臟已拿掉直接拿牙籤戳來吃即可筍子則很好吃像我這種一般不吃筍的都覺很不錯這類蟹腳肉個人就不太愛了●紅蟳以及米糕會這樣稱呼是因為分開了...不過蟳蠻飽滿的蟹黃很多缺點是他們忘了把蟹殼反過來蒸所以蟹黃硬掉米糕還不錯吃●龍蝦沙拉大概是喜宴吃多了沒啥特別感覺如果拿來其他作法會更喜歡●戰車米粉 ( 蟳米粉 )一直心心念念想吃的一道(笑)蟹肉很好,然後湯很鮮不過油蔥用太多蓋掉原味非常可惜米粉是粗米粉正合我胃口●魚不太確定名字但還不錯吃●高麗菜這道就普通●金沙炒蟹額外加點的菜,蟹肉應該是旭蟹肉很厚不過金沙感覺薄了一點●甜點冰心地瓜與紅心芭樂冰透的地瓜很特別 ●總評食物還不錯以功力來說,光輝海鮮會更好一點不過用餐環境則是這裡好些附近風景不錯
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