2005/07/08的日記-愛運動的男人│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,557,233 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1965728

愛運動的男人的日記本

快速選單

2005/07/07的日記《前一篇

後一篇》 2005/07/09的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2005/07/08的日記
作者: 愛運動的男人	日期: 2005.07.08　　天氣: 　心情:

教您做蛋包飯

有人反說整天說運動很"煩"

看陸哥我有沒有"新"菜可以學學

OK

我今天報大家一個"私房菜----番茄蝦仁蛋包飯

材料:

一,番茄兩顆剁碎

二,新鮮蝦仁一些用料酒抓一抓

三,雞蛋四顆打碎後分兩份備用

四,蔥段

五,香米兩杯

作法是

煮香米時水不要放太多,如果是兩杯米就放一杯又二分之一的水就好

讓米有Q的感覺比較好吃

大火爆蝦仁七秒後放第一份碎雞蛋

讓蝦仁蛋成型後再放蔥段或花隨意

再放碎番茄炒一炒後關火

(記加一點鹽再關嘿,差點忘了:D)

這時把煮好的香米放兩碗進蝦仁番茄裡去吸汁

(很多人犯一個錯誤就是把飯放進鍋裡炒

結果飯變太爛就不好吃)

再用平底鍋開火放熱油煎第二份蛋汁

做成蛋餅後關小火

再把剛做好的番茄蝦仁放進蛋餅中,趁還蛋還沒有凝固時

對稱翻過去合口就完成

好吃又營養的一道料理

其實內料有很多種作法,不一定是番茄蝦仁

還可以用咖哩豬絞肉蛋包飯,鮪魚酸菜蛋包飯,雪菜肉絲蛋包飯.....等等

希望週休如果沒事可以參考試試看嘿

:)

標籤:

瀏覽次數:10 人氣指數:10 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：