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篇名: 2008/09/26的日記
作者: 55	日期: 2008.09.26　　天氣: 　心情:

◤湯圓

昨晚本想早點上床睡　I-)
躺著讀了一點王家衛
突然想到心事一樁～8-|
下樓買一盒芝麻湯圓
吃六顆總算心甘情願　:">
(有押韻喔)

結果一覺到今天下午
5點耶~首先第一件事
就是把剩下的4顆下鍋
～雖然沒桂花醬

風箏節風雨照舊
國外團隊都來了

◤吃魚

吃魚知人性：
肚檔就是魚肚子的肉質肥嫩多脂而甜膩
所以第一個動手的一般都先從這兒下筷
我一向比較客氣，我向來都從魚的後肩
也就是應該是後頸子的尖端部開始吃起

魚還有個地方常被忽略就是刺邊肉
而決不要錯過的是魚臉上的尤其是
長在魚眼睛底下的那一塊新月狀的
據說具有特殊的成分對健康有助益

我也從來不吃魚的紅肉部分
因為那裡魚的代謝物含量高
血腥味比較重但是也比較甜
在上層水面活動的魚類它們
的活動量大而激烈紅肉較多
而深海遠岸的魚類紅肉較少

大家一定也吃過煎的魚卵
或是日本握壽司的鮭魚卵
最好吃的卵當然就是海膽

魚的胃像雞胗有點脆
腸子像鵝腸炒煮皆宜
用芹菜來炒也是一絕

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