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篇名: 2009/09/22的日記
作者: 回家 日期: 2009.09.22  天氣:  心情:
可以幾種方法去除:用一支舊牙刷擠上牙膏,在茶壺或茶杯中來回擦刷,由於牙膏中既有去污劑,又有極細的摩擦劑,很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯,擦過之後再用清水沖洗即可;用加熱的米醋或蘇打水浸泡24小時,再反覆沖 洗,也能清洗乾淨。
清洗時要特別注意杯口,因為殘留在杯子外部的口水及茶水的混合物,暴露在空氣中,更易滋生細菌。
茶垢對人體有害
  喝茶聊天被視作人生的一大享受。然而有些飲茶者茶杯裡總積有一層厚厚的茶垢,以顯示自己是愛茶一族,有的人甚至以為有茶垢的茶具衝泡出來的茶更有味。殊不知,茶垢對人體健康是極為不利的。
  科學研究顯示,飲用水中含 有一些無機礦物質和鈣、錳及有害的重金屬離子,如鎘、汞、砷等。當水加熱時,隨著水溫的升高,某些鈣、鎂離子溶解度下降,難溶鹽濃度不斷加大,當水被濃縮到一定程度時就沉澱析出。這些析出物可隨水衝泡茶而進入茶杯中,茶水會迅速氧化生出褐色茶鏽,其中含有鎘、汞、砷等多種有害金屬。
而沒有喝完或存放較長時間暴露在空氣中的茶水,茶葉中的茶多酚與茶鏽中的重金屬物質

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