枸杞菊花茶護眼一級棒？-愛吃羊肉爐~孟佳│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 枸杞菊花茶護眼一級棒？
作者: 愛吃羊肉爐~孟佳	日期: 2018.11.19　　天氣: 　心情:

「天啊！眼睛好累喔～」許多上班族白天工作時盯電腦，晚上回到家看電視，且隨時逮到空檔就手機滑不停，長時間用眼造成靈魂之窗過勞，出現乾、澀、癢等3C眼症狀。遇到這個時候，不少台灣人習慣泡杯枸杞菊花茶來保養眼睛，但許多人不知道的是，在此茶中多加一味種子中藥，護眼效果會更好！

枸杞菊花茶的材料相當方便取得，任何人想喝時，只要抓一把枸杞和幾朵乾燥菊花，放進杯子中，注入熱水等幾分鐘即可。自古以來，如此簡單的茶飲就是顧眼睛的超級飲品，但，枸杞菊花茶為什麼能保護眼睛，您知道嗎？

鹿港基督教醫院中醫科主任林親怡解釋，傳統中醫有「肝受血而能視」和「肝開竅於目」的說法，認為要保持雙眼健康和視力清晰，應先調理肝氣和先天陰血。而枸杞菊花茶之所以有護眼的效果，最大功臣便是枸杞。

枸杞不僅在中醫被視為養肝明目的聖品，西方營養學也發現其含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等維持眼睛健康的必需營養物質。另根據2016年國際醫學雜誌《營養學期刊》刊載一篇來自台灣研究團隊的論文，更明確指出，在動物實驗中發現枸杞有明顯改善乾眼症的作用。

緩解眼睛風熱不適～3種菊花怎麼挑？

至於菊花，在此護眼茶飲中則是扮演「輔助」的角色。枸杞性味偏溫，與性味偏涼的菊花搭在一起，正好有中和的效果。另外，菊花擅治風熱之疾，有助緩解因風熱病所引起的眼睛不適，例如：眼睛疲勞、乾、澀、癢、發炎、紅腫、結膜炎或流眼油等。

想要保養眼睛，枸杞和菊花是絕配，適合絕大多數長期用眼、容易眼睛乾澀或流眼油的人泡來飲用。但，還有一個問題是：菊花品種多、顏色有白有黃又有粉，哪一種比較好呢？林親怡中醫師表示，中醫臨床常用的菊花有以下3種：

1.杭菊：多是白色，性質偏涼且帶有辛味，主要作用是平肝明目，適合一般人使用。

2.貢菊：多為黃色，性質偏涼且帶有辛味，主要作用是疏風清熱，適合有輕微感冒、結膜炎等風熱症狀的人使用。

3.野菊：顏色混雜，非純白或純黃，性味苦寒，臨床多用於治療皮膚長瘡有膿的風熱症患者，或者當作解毒之藥。枸杞菊花茶護眼能力升級，秘密武器是「決明子」

林親怡中醫師表示，雖然菊花隨著品種和顏色的不同，保健功效也有差異，但無論是哪一種體質，只要選擇的是白色杭菊，一般是很安全的。只是，若想讓護眼的效果加分，不妨將沖泡枸杞和菊花的白開水，換成事先煮過的決明子茶。決明子本身有明目的效果，也能改善口乾舌燥、眼睛冒血絲等明顯的風熱症狀。

【枸杞菊花茶加強版】

材料：枸杞1-2錢、白色杭菊（小的3朵、大的2朵）、決明子3-5錢。

作法：

先將決明子放入水中，煮成約150c.c.的決明子水。

枸杞和菊花洗淨後，放進熱騰騰的決明子水中，再泡3分鐘後即可飲用。

備註：此以藥材量是以150 c.c.水分為基礎，民眾可自行按照比例多準備一些。

枸杞菊花茶非人人適合　腸胃消化差的人少喝為妙

一般來說，只要避開睡覺前2個小時，其他時間喝枸杞菊花茶都是可以的，且以白天喝的時機最適合。但需注意的是，枸杞菊花茶並非人人適合，由於枸杞會發糖，腸胃消化功能不佳或體質偏寒人，都不建議長期飲用或空腹飲用，以免導致身體不適。

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