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Serena 的日記本

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篇名: serena老師的烹飪教室~
作者: Serena	日期: 2007.08.03　　天氣: 　心情:

明天要去台東~
明明才剛從台北回來..

總算有放暑假的感覺了 >////<

今天看冰冰好料理
老師教的"皇家伯爵奶茶"讓我很心動
所以吃完飯就騎車去買材料!!

今晚~~~
就由serena老師來為大家示範簡單又好喝的皇家伯爵奶茶~~

要準備的東西有~~

開水100cc
鮮奶200cc
紅茶包3包

以及能讓奶茶更香更好喝的秘密武器!!!

<<<<<煉乳3湯匙>>>>>

首先將開水及鮮奶倒入鍋子裡煮到沸騰
沸騰之後關火，再將茶包丟進去~~
(這時候絕對不可以開火喔!!!
(不然茶鹼會跑出來，奶茶會澀澀的=^=

大概等個幾分鐘，再將茶包撈出來
(電視上也沒說該幾分鐘才正確囧
(主持人跟老師聊個幾句就撈起來了...

最後將3湯匙的煉乳加進去~~

熱熱的皇家伯爵奶茶就完成囉!!!
也可以加冰塊變成冰的皇家伯爵奶茶唷^^

PS.本來想將完成品拍照傳上來的
不過它已經在我肚子裡了orz

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