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篇名: 排毒的食物
作者: KKK	日期: 2010.11.22　　天氣: 　心情:

食物可以給我們帶來不少營養素，但同時也在我們體內積累了不少毒素，再加上現在我們周遭環境越來越惡劣的狀況，給身體排毒成了迫在眉睫的事了。在身體自淨能力的基礎上，我們還需要藉助一些有助於排毒的食物來及時將體內的垃圾排出。

雖然人類的身體有一定的自動清除毒素的能力，但是當體內的垃圾杜旭儲蓄過多的時候，又或者機體內的解毒排污功能減弱的時候，我們體內的垃圾毒素就不能及時排出來，就會影響到我們的健康，最普通的現象就是滿臉痘痘或者是便秘了，嚴重一點的話，不說大家也都知道。

鑑於這樣的情況，今天就給大家介紹8種可以排毒的食物，讓你在日常的飲食中既可以吸取到身體所需要的營養，也可以排除體內的毒素，掃走你體內的垃圾，讓你全身輕鬆，沒病沒痛。

1.綠葉蔬菜

綠葉菜中多為鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。

2.粗糧

常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境，易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。

3.葡萄酒

飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬鹼性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。有報導，飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用於治療痛風也見功效。

4.豆豉

研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起淨化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族維生素和抗菌素，可防老年癡呆症。

5.水果或果汁

可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內代謝過程中能變成鹼性，並能使血液保持鹼性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”，最終經排泄系統排出體外。

6.綠茶

綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，並加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。

7.海帶和紫菜

它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品，有淨化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌症發生率。

8.黑木耳

黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質，有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸。

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