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篇名: ❀～快報：預防癌症的飲食～❀
作者: 康樂皆壹零七浩中國城	日期: 2013.04.15　　天氣: 　心情:

❀～快報：預防癌症的飲食～❀

優酪乳在腸道內能與致癌物質相結合，清除其有害作用。優酪乳能抑制腫瘤細胞的生長。

茶含兒茶素，能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。
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蔬菜新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、茄子、甘藍等，含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。食物以生吃為好。

大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發性油能啟動巨噬細胞，提高機體的抗癌能力；還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細胞的作用。蔥頭也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防禦作用。

常吃海帶可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合後排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機鹽類，對抗癌也是有益的。

真菌食品中含有多糖物質和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對胃癌有療效，可延長病人的生存期，提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑制作用。

杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。它對口腔乾燥等症狀有緩解作用，但對口：腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。

烏梅有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。

無花果提取物可治療胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。

蘋果含有果膠多，可與放射性元素結合，促使其排出。

木瓜能阻止癌瘤擴散、發展。

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