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篇名: ‧破除「減肥」的迷思
作者: 雨後的彩虹	日期: 2004.02.23　　天氣: 　心情:

許多人在減肥的對抗中挫敗，也有人戲稱減肥很簡單，自己這一輩子已經減肥成功ｎ次；畢竟想要減肥成功不是一件容易的事，在自我方面要有堅定的認知、決心及毅力，外在方面，則要選對方法找對人，且要有信心、有計畫的執行，此外，親朋好友也要給與配合及鼓勵，如此才能減肥成功；減肥成功是一件令人非常開心的事，甩掉過多的體重除了贏得美觀外，也順便獲得了健康，所以如何控制好體重是現代人不能不知的事。台北市立中醫醫院主治醫師劉桂蘭提醒您，當您心動正要開始減肥，或是您正在努力減肥奮戰中，則下列問題您不可不知。

◎什麼時候減肥比較容易成功？

答：
當體重超過標準就該有警覺心，當達到肥胖時就該減肥，肥胖越久減肥成功就越困難，尤其女性到了更年期加上荷爾蒙的變化，減肥就更是難上加難了；以季節來說，中醫說「春生夏長，秋收冬藏」，所以夏天減肥較容易成功。

◎要減肥就不能吃飯、麵及肉類？

答：
用控制飲食的方法減肥，最重要是減少熱量的吸收，並不是簡單的少吃，而是要少吃含熱量高的食物，但得保證供應足夠的營養，所以飲食控制法：

1.限制多餘脂肪攝取
2.限制多餘碳水化合物的攝取
3.不應減少蛋白質的量
4.充足的纖維素
5.食物要清淡
6.配製的膳食要有利於長期食用

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