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篇名: 手作的樂趣
作者: ^笑笑^	日期: 2015.12.24　　天氣: 　心情:

手作的樂趣在於可依心情或當下的喜好去調整配方,
每次的配方調整都是一個實驗,
這樣的實驗比讀書時期的實驗有趣多了,
不管做得口感如何?只要有烤熟哪怕再不好吃也感覺有趣

昨晚烤的香蕉蛋糕真是令人滿意,
自己要吃的用少油低糖配方,
下個月大雪山的馬拉松補給就可以用正常配方,
真是太好了,不用再煩惱要準備什麼補給了,

當初答應要在2016年1月的大雪山馬拉松賽事當私人補給團,
一直很困擾的不知道該提供什麼補給較好,
前些日子的戚楓蛋糕頗受好評,
但因體積大不方便帶很是困擾,
只好再繼續上網找答案,
直到看到香蕉蛋糕

這個蛋糕製作流程看了不下幾十種不同的配方和作法,
最後選了一個自認為最能接受的配方和流程,
同樣的影片看了不知幾次,直到流程完全記在腦子裡為止,
然後想像著自己就是一個大廚師,
昨晚的依樣畫葫蘆一次就成功,
哈~~~再多做幾次就可以拿出去當路跑賽事補給了 [:%%]

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