通通2元! 黑輪、魚板、蘿蔔便宜賣 雲林北港一家黑輪店,推出2元黑輪,還附上黑輪湯味噌湯免費喝,價格便宜,馬上成了當地學生的最愛,老闆娘蔡佳真說,一串2元,連付瓦斯費都不夠了,但想到自己學生時代,常常為了三餐煩惱,所以把黑輪切小塊一點便宜賣,讓學生能用最少的錢,吃到最多的食材。
關東煮滿滿一鍋,裡頭黑輪、米血、魚板、高麗菜捲、青菜蘿蔔,通通都有,您沒看錯,每一串真的只要2元。黑輪攤老闆娘:「這裡通通都是2元。」
長的關東煮一串5元,短的一串2元,10元就能吃到滿滿一碗,黑輪湯和味噌湯還能免費喝到飽,當地居民說真的很划算。消費者:「這個請給我一串好嗎?所以說我這樣只要10元是不是,對,很便宜又好吃。」記者:「開在隔壁有常吃?」當地民眾:「而且湯頭又很好。」記者:「有天天吃嗎?」當地民眾:「真的可以每天吃。」
老闆娘說,2元黑輪,每天平均賣50多串,3個人花50元吃到飽還有找,生意看似不錯,但事實上連瓦斯費都不夠付。黑輪攤赦闆娘:「瓦斯從早上開店就一直開到晚上打烊,1個月就6、700。」
老闆娘說,自己學生時代常為三餐煩惱,省吃儉用,加上物價高,景氣不好,才會想到賣2元關東煮,另外推出學生套餐,一碗滷肉飯、5串關東煮加上2碗湯,只要30元,薄利多銷,希望造福學生族群。