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篇名: 陽澄湖之~美味大匣蟹
作者: 柚籽 日期: 2008.06.10  天氣:  心情:

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阿爸從大陸崑山回來囉!!
還帶了活跳跳的 陽澄湖大匣蟹
打開時 挖!!果真讓人嚇一大跳
一隻比一隻凶猛 嗚~阿爸說 要活跳跳的去蒸才好吃喔˙˙˙有不祥的預感
心裡想 ~ 阿嬤身體不舒服 沒辦法弄 阿母要她弄比死還困難
要二姊弄又還沒回來˙˙˙那..那...不就只剩我了嗎
戰況還未開始就先感到悲哀了 嗚~~~
首先找薑母 東翻翻 西找找的 竟然沒有一塊像樣的 唉~~~
直奔頂好尋覓...找阿找 ㄟˊ怎麼只剩一盒
不管了就是它了˙˙˙其實也沒得選擇
又衝回家 苦惱著 到底要怎麼料理牠們呢???
這時阿嬤 跑過來說 要把牠們一隻之抓出來
用刷子幫螃蟹刷乾淨 接著鋪上薑母墊底的鍋內
大火滾後 在小火悶個20分即可˙˙˙˙˙
恩˙˙˙是阿 說的好容易 原本想先用鍋蓋將牠們給打昏後 再洗澎澎
沒料到 竟被阿爸阻止了 說要活跳跳的才會好吃啊 挖哩勒 ˙˙˙無言
我說 那你來幫牠們洗澡 沒料到阿爸竟然答應了 哈哈˙˙˙
緊接著開始一場 人類與螃蟹的搏鬥開始了
老爸將蟹 一隻隻的抓出來用長柄刷 刷了身體 腳 正面和反面
我在旁邊燒開水 顧鍋蓋 避免牠們 翻蓋而出
呼!!洗了十隻蟹 又大又肥美 又是有蟹黃的喔 呵!!
到接近鍋頂時 有些難擠進去 還剩一兩隻
我跟阿爸 合力將那些 猛敲鍋蓋的螃蟹们 壓制住
等阿等 哇!!好不容易 終於可以開動囉
打開蟹殼 有好多的蟹黃與鮮美的湯之流出
趕快將大匣蟹们 喀掉
一人分得兩隻 呵呵 真幸福

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住戶回應
 
時間:2008-06-13 18:14
他, 50歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-16 01:00]:

蝦米?

 
時間:2008-06-11 19:38
他, 50歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2008-06-11 19:29
他, 50歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-11 19:34]:

喔!!好阿
市話+寬頻一起拆掉~

 
時間:2008-06-11 08:12
他, 45歲,新北市,農漁牧
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-11 19:04]:

ㄜ˙˙˙
過去式
沒法分享 sorry唷

 
時間:2008-06-11 00:27
他, 47歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-11 19:03]:

並沒有好不好
這是之前po在
msn的文章

 
時間:2008-06-11 00:23
她, 41歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-11 19:01]:


要忍耐~
忍耐~~~啊!!

 
時間:2008-06-11 00:03
她, 40歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-11 19:00]:


那要拿臉盆來盛了



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