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篇名: 叉子「物戀」
作者: 水蜻蜓	日期: 2005.05.05　　天氣: 　心情:

或許，
叉子也是從古早的木椿、長茅、細長尖銳之物，
經火燒硬化而流傳之今。

不過，
叉子的存在卻需要一種與陶器截然不同的技術。
它尤其需要一種特殊的社會發展。

社會學家追溯發現，
叉子是在文藝復興時期到古典時期之間出現並迅速發展。
人們不再吐痰、打嗝，不再放屁，
不再把手指泡在湯汁中，甚至不能用袖子擤鼻涕。

手帕誕生了。

同時也發明了叉子。

用手抓肉、整個手掌濕糊黏搭的日子，
永別了。

間接地，利用媒介掌控食物，與食物保持距離。
在尖棒末端，已經適度裁出一口的量。
再也不必把嘴嘟得高高的，
任肉汁沿著頸子流下，
咬緊牙關直接把肉撕扯下來。

一種高尚、淨化的進食方式。

叉子是否為柏拉圖的東西？
我不知道。

總之，
叉子差不多是和現代科學與禮節同一個時期誕生與流傳。
這三者也可以說是一種殘酷形式的三個面向。

拉遠與食物的距離；
將世界數理化；
與他人的關係經協議後中立化。

反證：
不使用叉子的民族同樣沒有精確的科學，也沒有虛偽。

然而，真的是這樣嗎？

那麼古埃及的金字塔呢？
神祕古老的馬雅文化呢？

現代的人類，有了自己的科學就自大起來了。

我相信，
各大陸的土著和原住民們其實比水泥叢林的西裝客更懂得生活和生命這回事。

他們發展出他們獨有的文化傳統，
有自己搭建歇腳住處的技能，當然也會有專屬的計算方式。
只是我們和現在的科學儀器無法解讀罷了，
但我們不能因此而全盤否定這種公式的存在啊。

無知成了世人的共通點。
而且無可避免地，
隨著科技的發逹而日漸擴大。
複雜而有效率、高度精緻且可明確解釋的物件愈來愈多，
也使人的態度愈來愈遲鈍與被動。

冷凍庫是怎麼運轉的？

為什麼這麼低的溫度可以延緩食物的腐爛發臭？

冷凍的胚胎究竟靠什麼存活？

為什麼玻璃後面渡了水銀就可以忠實地反映事物？

為什麼錄音帶可以保存聲音？

為什麼小小的晶片SIM卡可以放這麼多資料？

人類不斷地製造更深奧難懂的事物。
生活愈方便，這樣的事物愈多。

因為人類不斷地發明更深奧難懂的事物。
不斷地製造。

　　　　　　　　　　　　　　　參考資料：51種物戀
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Roger-Pol Droit　著
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　顏湘如　譯
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大塊文化出版

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