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篇名: 天之驕子？
作者: ~筆記~	日期: 2012.06.10　　天氣: 　心情:

看到別人日記裡寫著找到工作很開心的事......

也許是我當初決定正確，或是我的運氣好，我這輩子沒找過工作，更沒嚐過失業的感受，薪水也是持續增加。

我該慶幸，天生的好奇心和企圖心很強，在各方面都有強烈的學習意願，甚至連非關職業領域的專業也都想學。當然，人不可能樣樣精通，因此一天24小時怎麼去善加運用就變得很重要！

我學東西很快很用心，比如國中時只讓母親教一次如何炒三杯雞，就一直記在腦海裡，從備料、調味、火候、收汁....等步驟，都認真記住，長大後更去思考做菜原理，嘗試開發各種菜餚；有一陣子在美國生活就更厲害了，一只鍋子可以拿來煮麵、煮水餃、滷豬腳、煎牛排、煎蔥油餅、炸雞腿、炸蝦球、炒青菜......只靠一只鍋，因為當時預算不足，只好用最簡單的工具練功力！曾有成就感的一件事，我忘記是弄什麼菜餚了，被一位同事誇說這是他這輩子吃過最好吃的！

不過我可不滿足只有會做菜而已，對我而言烹飪是一個原理，就好比我會寫電腦程式一樣，只要原理通了，沒有什麼是做不出來或做不好的。

或許我在學東西方面，有我的方法和效率，但其實我一點也不聰明，只是善用記憶力和思考，把很多事串連起來，腦袋動快一點，反應出過往類似的經驗。我不是具有天才智商的天之驕子，我只是喜歡嘗試、不怕失敗、努力耕耘的一位小伙子啊！

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