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篇名:
愛心月餅?
作者:
夜逃
日期: 2011.08.17 天氣:
心情:
今年中秋節,仍照往例,仍是訂愛心月餅!
不同的是,這一次,我決定去參觀他們的製造工廠!
如果是去看公司的伙食供應商,我是不會預告的,必然是實施臨檢!
但既然稱做愛心月餅,就不需玩得太硬,禮貌上,還是先跟對方照會一聲!
依約,如期前往參觀!乍看來,環境,尚稱乾淨!
但隱約覺得有點不太對勁?一時之間,卻又說不上來,究竟,是哪裡不對勁?
後來,恍然大悟,原來,不對勁的是『產量』!
50坪不到的空間,20人不到的生產線,要生產上千盒,每盒8粒裝的月餅禮盒,他們要如何完成這個任務?
尤其是,工廠內只看到桿麵粉的設備和幾台烤箱!至於內餡是在哪做的?月餅真空包裝機放哪裡?如何分裝進禮盒?如何裝箱?
以上種種疑問,我都沒勇氣問!
我想說的是,若庇護工廠的產品不是全然自製,那麼,除非協力廠商都是友情相助,不收分文!否則,購買愛心月餅的善款,將不可能全數流入庇護工廠,以幫助弱勢族群!若真是如此,則所謂愛心月餅,是否就有欺世盜名之嫌?
希望我的猜疑都是錯的!
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