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九層塔已經證實會導致肝癌
作者:
✿✿＊小雪兒＊ ♥ ✿✿
日期: 2012.06.16 天氣:
心情:
九層塔已經證實會導致肝癌!!(轉貼)
請各位不要再吃 [九層塔]了哦!!。
台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲解答:
九層塔:西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來，羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡，甜度較高。九層塔是一年生的植物，非常容易種，株有綠莖和紫莖兩種，較常見又以紫莖的香味較濃，每到5-10月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時，即將腐爛，香味已失。九層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高！
致癌的機轉是 Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。本來，人體有對受損組織(或基因 )修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！不要再用九層塔煎蛋了!看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，若店家重覆使用回鍋油，將嚴重傷身。
刷牙前要把牙膏擠在乾燥牙刷上。
據東京牙科醫院倉治院長介紹，大多數人刷牙，習慣先把牙刷浸濕了再擠牙膏。正確刷牙不可如此。
⋯⋯ 如果牙刷是濕的，擠上牙膏後，就很容易起泡沫，嘴裡有了太多的泡沫，人容易以為刷了很久的牙，可以結束了，但這時牙齒還未真正被刷乾淨。
牙膏本來不是用泡沫來潔淨牙齒，而是靠裡面的清潔成分和牙刷與牙齒的摩擦。
摩擦越細微、時間越長，則刷得越乾淨。
牙刷不蘸水，擠上牙膏慢慢刷，漸漸出些細微的泡沫，牙膏的清潔成分才能被發揮到最大。
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時間：2012-06-18 10:01
他, 49歲,台北市,政府機關
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時間：2012-06-16 13:48
他, 43歲,台北市,藝術
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時間：2012-06-16 11:37
他, 49歲,新北市,經商
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時間：2012-06-16 11:01
他, 56歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-06-16 10:49
他, 39歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-06-16 10:46
他, 39歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-06-16 10:35
他, 36歲,台北市,資訊
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時間：2012-06-16 10:16
他, 42歲,台南市,製造/供應商
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時間：2012-06-16 10:14
他, 99歲,台北市,資訊
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時間：2012-06-16 10:11
他, 33歲,新北市,其他
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