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篇名: 親手烹調的雞肉派
作者: 繆思	日期: 2009.01.14　　天氣: 　心情:

早上精神百倍的從床上起來，
看看鬧鐘已經是十點半了。

趕快換上家居服，
進入浴室快速的梳洗，
便準備今天中午要吃的午餐。

因為中午只有我與爸爸兩人在家，
所以昨晚媽咪為我們擬好的菜單，
便由我動手來做。

首先是拿出雞胸肉和醬汁，
我剔去雞胸骨，
將肉剁得碎碎的，
接著將蒜片切細成小末，
然後拿出淺碗把兩樣放進去。
再灑上一大匙的太白粉和麵粉，
均勻的攪和拌勻，
淋上有醬油的檸檬汁，
於是再倒上一點點的水，
便放進蒸籠裡蒸熟。

我一邊等待著雞肉的完成，
一邊就煮著吻仔魚肉羹湯。

大約過了二十分鐘之後，
一道好吃的雞肉派就完成了。

這是我第一次這樣嘗試雞胸肉的不同料理，
不同的料理方式果然造就不一樣的口感，
而它的清淡口味也讓我更加喜愛這樣的作法。

原來我是要給媽咪創意靈感的，
在媽咪聆聽完我的上篇「豐盛而優雅的早午餐」之後，
媽咪更加有信心和愛意的為我們創造出這道食譜。

啊！愛心的創意料理就是如此簡單與美味，
而充滿心意的料理也讓我們品嚐出前所未料的好品味。

這才是做菜的真諦吧！

我熱愛美食，但是今天這道由我親手料理的美食才是更加的有味道！

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