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篇名: 你願意當試驗品嗎?
作者: 日期: 2007.01.03  天氣:  心情:
在不認識的狀態下
你願意花錢當別人的試驗品嗎?

錢,賺的辛苦
我想,絕大多數的人
花錢絕對是希望能享受而不是找罪受!

今天一位常客走進來,點了一份蛋包鮪魚
老闆手邊的工作快結束了
跟老闆點了餐、準備好材料
依照慣例,在較空檔的時間
老闆總愛來一句:就交給妳囉
老闆看我皺了一下眉頭
笑說:幹嘛皺眉頭,蛋包鮪魚最簡單做了
店內另一位客人就說:『妳老闆是給妳機會做,不嘗試怎麼會』
我就笑著回說:
『因為沒做過啦,如果是作給自己吃或是有做過就沒關係,但沒做過,如果作壞了對客人不好意思』
結果那位女客人聽了,露出一副很受不了的表情
接著就說:『妳做壞了,老闆就會收拾善後了,怕啥』
老闆就笑著說:『那我會再做一份,阿失敗的叫她自己吃』

或許是想法不同吧
我真的就是這樣想
我當然可以做,失敗了當然可以丟給老闆去負責
但這樣真的是好的嗎?對客人真的過意的去?
老闆當然可以我失敗後再做一份
但那客人之前等的時間算啥?
他為何需要花錢去買雙倍等待的時間?

當時心裡實在有諸多不爽
實在很想跟那小姐說
任何人都有資格說我,就她最沒資格說
一個老是一進門就嚷嚷的要老闆放下手邊所有的工作做她的餐點的人,
憑什麼幫人家決定別人的餐點是試驗品?
一個老是嫌等待時間太長的人,
憑什麼幫人家決定可能花雙倍時間等待的風險?
一個老是嫌除老闆外,大家做的東西味道都不對的人,
憑什麼就覺得別人可以接受試驗品?
更何況那先生就在旁邊無言的看著
看著大家討論他的餐點是否由我這個沒做過的人下手...

我很無言,也相當不願
縱使這份餐點最後仍由我這個沒做過的人下手
連東西的份量也不清楚,作法只是大概的自我猜測
沒失敗,卻還是覺得很不好意思
因為之前的一堆話全進了他的耳裡
不知那先生拿著手上的餐,心中的感受如何?

我想我能猜得到老闆為何就是遲遲不動手
或許他覺得我可以
也或許那小姐就是要老闆動手的餐
只是逼近完成的餐點
連換個手幫她裝進盒中也不行?

這次,我真的不認同
不認同這樣對待客人的方式



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時間:2007-01-06 01:09
她, 44歲,歐洲,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2007-01-06 01:08
她, 44歲,歐洲,待業中
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